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端午節(jié)吃粽子的來歷

發(fā)布時間:2020-06-08
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端午節(jié)吃粽子的文化習(xí)俗怎么來的?它有怎樣的文化淵源

端午節(jié)為什么要吃粽子
端午節(jié)吃粽子的來歷
端午節(jié)的習(xí)俗

每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),在古代又稱為“端陽節(jié)”或“龍舟節(jié)”,這也是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。愛吃美食的朋友每年都會盼望著過端午節(jié),由于端午節(jié)當(dāng)天要吃粽子,粽子又叫“角黍”、“筒粽”,制作方法簡單口感也比較好。

大多數(shù)家庭都在端午節(jié)之前一天到兩天左右,就要購買包粽子所需要的糯米和竹葉,端午節(jié)的前一天就會將這些食材用水泡開之后準(zhǔn)備包粽子。

隨著人們飲食多樣化,也使得端午節(jié)的粽子口感和形狀越來越多變。但在歡度端午節(jié)的同時,一定要詳細(xì)了解節(jié)日的起源和節(jié)日存在的意義。

在端午節(jié)凌晨家長就會給小朋友手腕上系五彩線,這是對孩子成長和健康的一種期盼。端午節(jié)的時候家家戶戶都會吃粽子,每年端午節(jié)回家團(tuán)聚的時候,都會一家人歡歡喜喜過節(jié)日。端午節(jié)的時候一家人在一起包粽子,談?wù)撋詈凸ぷ鞑⑶一ベ浂Y物節(jié)日氣氛非常濃重。

端午節(jié)的粽子口感比較好,而且通過粽葉包裹的糯米清香甜蜜,遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的人在端午節(jié)吃粽子的時候也會想家或者思念親人。端午節(jié)作為我國幾千年來的傳統(tǒng)節(jié)日,同樣彰顯了中華民族深厚的文化底蘊(yùn)。

端午節(jié)的起源和文化淵源

端午節(jié)的起源眾說紛紜,眾所周知過端午節(jié)的習(xí)俗主要是為了紀(jì)念憂國憂民的詩人屈原。相傳楚國詩人屈原對楚國滅亡無力回天,由于亡國之痛在農(nóng)歷五月初五這一天投汨羅江而殞身,這就為端午節(jié)渲染了一定的愛國主義色彩。

屈原是楚國著名的愛國主義詩人,生于公元前340年,自幼勤奮好學(xué)胸懷大志,成年之后得到楚懷王的信任,曾經(jīng)擔(dān)任過任左徒、三閭大夫。屈原經(jīng)常和楚懷王一同商議國事,推行一系列的法律制度和舉薦賢能的政策。

在屈原的努力幫助下,楚國一度成為了軍事和經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)國。公元前305年由于屈原反對與秦國聯(lián)盟,使得屈原被楚懷王放逐出都城,從此屈原開始了顛沛流離的流放生涯,直到公元前278年楚國被秦國所滅,亡國所帶來的屈辱和政治理想破滅,使屈原一度悲痛欲絕,在農(nóng)歷五月初五這一天,悲憤的屈原抱石投江。

屈原死后楚國的民眾非常痛苦,為了避免河中的魚蝦損傷到屈原的尸體,附近的漁夫和村民都自主的拿來自己家準(zhǔn)備的飯團(tuán),以及雞蛋等食物扔到江里,希望通過這些食物喂飽河里的魚蝦,這樣就不會損傷屈原的軀體。

也有的人會把隨身攜帶的竹筒中放一些糯米,既能夠吸引魚蝦又能夠起到一定的驅(qū)邪作用,避免水中動物蠶食屈原尸體。

從此以后為了表達(dá)對屈原的懷念和崇敬之情,楚國人在每年屈原投江這一天就會自覺的,將竹筒里裝滿米和其他食品用來祭奠屈原,表達(dá)自己對祖國的熱愛和亡國的悲傷之情。

后來這些竹筒米經(jīng)過進(jìn)一步的簡化和改進(jìn),就逐漸形成了現(xiàn)在的粽子。從此以后每年端午節(jié)就有吃粽子的習(xí)俗了。

隨著時代的不斷發(fā)展和變遷,人們對美食和口味也有了不同的追求,所以就形成了現(xiàn)在的蓮子、綠豆、冬菇、花生、五花肉等多種材料做的粽子。

端午節(jié)習(xí)俗與文化傳承

端午節(jié)起源于古代中國封建社會時期,現(xiàn)在我們所知道的端午節(jié),既是又紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,也是和家人團(tuán)聚的重要佳節(jié)。其實(shí)端午節(jié)的起源可以追溯到...

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