漢語詞語拼音 漢語解釋
湯包肚的意思
一種菜肴。即胃脯。把羊肚子放[hao86.com好工具]在沸水里煮熟取出拌上作料,曬干。
⒈ 一種菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,曬干。
引清平步青《霞外攟屑·釋諺·湯包肚》:“京師酒肆,最膾炙者湯包肚。按:《史記·貨殖傳》:‘胃脯,簡微耳, 濁氏連騎?!ⅲ簳x灼曰:‘今太官常以十月作沸湯潯羊胃,以末椒薑扮之暴使燥?!且病!?br />亦作“湯爆肚”。 曹禺《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶溫的爛肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家樓的湯爆肚,都一處的炸三角……這些個地方?jīng)]有一個掌柜的我不熟?!?/span>
字義分解
1. 熱水:湯雪。赴湯蹈火。揚(yáng)湯止沸。
2. 煮東西的汁液:米湯。參(
)湯。3. 烹調(diào)后汁特別多的食物:雞湯。菜湯。清湯。
4. 專指溫泉(現(xiàn)多用于地名):湯泉(溫泉)。湯山(在中國北京市)。
5. 中藥的劑型:湯劑。湯藥。
6. 姓。
(1)(動)用紙、布等裹起來
(2)(名)(~兒)包好了的東西:藥~|郵~。
(3)(名)裝東西的口袋:書~。
(4)(量)用于成包的東西:兩~大米|一~衣服。
(5)(名)物體或身體上鼓起來的疙瘩:樹上有個~|腿上起了個~。
(6)(名)氈制的圓頂帳篷:蒙古~。
(7)(動)圍繞;包圍:騎兵分兩路~過去。
(8)(動)容納在里頭;總括在一起:~含|無所不~。
(9)(動)把任務(wù)承擔(dān)下來;負(fù)責(zé)完成:~醫(yī)|~教|~片兒(負(fù)責(zé)完成一定地段或范圍的工作)。
(10)(動)擔(dān)保:~你滿意。
(11)(動)約定專用:~車|~了一只船。
(12)姓。
1. 腹部,胸下腿上的部分,亦指人的腸胃部分:肚子。肚脅。肚皮。牽腸掛肚(掛念,不放心)。
2. 器物下面的中心部分:爐肚兒。
3. 圓而凸起像肚子的:腿肚子。手指頭肚兒。
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