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看過(guò)《新白娘子傳奇》的人,一定都還記得雄黃酒讓修煉成精的白娘子失去控制現(xiàn)出原形的橋段。這里面起作用的就是雄黃,因?yàn)樯邔?duì)雄黃反應(yīng)非常敏感,加入酒精后的雄黃驅(qū)蛇更遠(yuǎn),效力更大,所以蛇見(jiàn)了都害怕。

俗話說(shuō):“五月五,雄黃燒酒過(guò)端午?!泵耖g認(rèn)為雄黃酒可以驅(qū)妖避邪,形成端午節(jié)飲雄黃酒風(fēng)俗。雄黃有很強(qiáng)的除害作用,它是我國(guó)古代夏季除害滅病的主要消毒藥劑,古人經(jīng)常將雄黃酒噴灑在床下、墻角等陰暗地方,以避毒蟲(chóng)危害。這種習(xí)俗一直延續(xù)至今。

實(shí)際上雄黃就是四硫化四砷的俗稱,也是一味中藥,其性溫,辛味,入肝、大腸兩經(jīng),具有解毒殺蟲(chóng),燥濕祛痰,截瘧之功效?!侗静菥V目》中記載:“雄黃,乃治瘡殺毒要藥也”,常用于癰腫疔瘡,蛇蟲(chóng)咬傷,蟲(chóng)積腹痛,驚癇,瘧疾等癥。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),雄黃對(duì)神經(jīng)有鎮(zhèn)痙、止痛作用,對(duì)金黃色葡萄球菌、人體結(jié)核桿菌、變形桿菌、綠膿球菌及多種皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。因此臨床上,常用于治療帶狀皰疹、慢性支氣管炎及支氣管哮喘等病癥,而且具有很好效果。

雄黃加熱到一定溫度后在空氣中可以被氧化為劇毒成分三氧化二砷,這就是大名鼎鼎的砒霜, 是一味著名的毒性很高的礦物藥,因此從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,雄黃是一種含砷的化學(xué)物質(zhì),本身具有毒性,無(wú)論食用還是藥用可能會(huì)對(duì)人體造成損害。

由此可見(jiàn),對(duì)于不少地方流傳至今的過(guò)端午喝雄黃酒的習(xí)俗,專家提醒,雄黃有毒食用需慎重。生活中,人們不僅不能自制雄黃酒,就是含有雄黃的藥品,也應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,切記不能亂用。


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