- 1、牛腩:(1)〈方〉牛肚子上和近肋骨處的松軟肌肉,也指用它做成的菜肴
- 2、魚腩:魚腩是魚近肚子的部分。用以比喻弱旅像魚腩容易攻擊、容易“吃掉”。
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- 拼音nǎn
- 注音ㄋㄢˇ,
- 筆劃13
- 繁體腩
- 五筆EFMF
- 五行火
基本釋義
〈名〉干肉腩,脯也?!稄V雅》牛肚子上的松軟肌肉或用以做成的菜肴。如:牛腩〈動(dòng)〉用調(diào)味品浸漬肉類以備炙食亦以鹽、豉汁腩之?!洱R民要術(shù)》 [查看更多]