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綠色食品標(biāo)志含義真?zhèn)?/p>
食品安全的重要性對人有那些體現(xiàn)?食品檢驗的重要性在哪些方面體現(xiàn)
形形色色的食品安全問題,就像目前全球爆發(fā)的金融危機一樣,席卷整個大地,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著大家的心,那食品安全問題有哪些呢?近年來,在我國的食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄摹疤K丹紅”,豆腐中的“吊白塊”,水餃中的”霉青菜“,增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本的“瘦肉精”, 染色饅頭,爆炸西瓜,回爐面包,毒生姜,牛奶中的三聚氰胺,可以將雞肉、豬肉輕易加工成為口感以假亂真的“牛肉膏”,以及近來臺灣的“塑化劑“事件等等,下面一起來了解一下食品安全的重要性是什么?
1、食品檢驗對公民的重要性
在人們的生活環(huán)境中,食品不僅僅是充當(dāng)著人們營養(yǎng)的主要來源,還是關(guān)系到人們生活、工作、學(xué)習(xí)的重要角色。是消費者和全社會所共同認(rèn)同和關(guān)注的問題之一。所以,對食品的衛(wèi)生監(jiān)測對個人來說可以有效確保生活質(zhì)量的不斷提高[3]。而如果相關(guān)的檢測部門采用科學(xué)有效的方法,對各類食物進(jìn)行認(rèn)真檢測,就能夠從根本上保證食品衛(wèi)生的安全。例如是前幾年所發(fā)生的三聚氰胺奶粉事件中,我們就可以看出我國食品衛(wèi)生安全相關(guān)的檢測還是存在不少的問題,從另外一方面看,也更加突顯出食品檢測對個人的重要性。
2、食品檢測對生產(chǎn)廠商和食品行業(yè)的重要性分析
從某種程度上看,食品檢查在食品衛(wèi)生質(zhì)量的安全評價和市場監(jiān)管等方面承擔(dān)著重要的作用,通過檢測部門的認(rèn)真檢測,并將檢測結(jié)果告知生產(chǎn)企業(yè),這樣就方便生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行改進(jìn)生產(chǎn)方法,努力調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),通過采取相應(yīng)的措施加強對食品衛(wèi)生安全,從而能夠在市場上占據(jù)更多的份額。
3、食品檢驗對社會的重要性分析
食品檢驗部門對食品衛(wèi)生進(jìn)行檢測,一方面可以確保市場流行食物的安全性,另一方面可以維持社會上的穩(wěn)定。同樣的,只有嚴(yán)格把握食品衛(wèi)生質(zhì)量,才能更好為國家社會經(jīng)濟(jì)提供物質(zhì)上的保證,可以進(jìn)一步提高我國產(chǎn)品質(zhì)量水平奠定基礎(chǔ)。
俗話說“民以食為天”,現(xiàn)代生活越來越舒適,人們也開始追求食品安全,注重吃的健康,食品來源健康以至于追溯到加工的每一步驟。
在我們所吃的食品當(dāng)中,少不了調(diào)味劑,調(diào)色劑以及其他添加劑,所以不管是這些東西的攝入的多少,日積月累下去也對我們的身體也會很不利的,久而久之也會出現(xiàn)很多身體上的疾病,也許你現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)不了,但是等你發(fā)現(xiàn)了可能就晚了。
如果生活中讓你放棄吃那些不健康的食物,估計是不太現(xiàn)實,但是小編也想建議建議大家,少吃為好,不管什么樣的食品在吃之前也一定要看清楚幾點:
1.廠家地址 ;
2.生廠日期和保質(zhì)期(看看是否過期);
3.有沒有檢驗合格標(biāo)志;
4.看添加劑的計量有沒有在國家規(guī)定范圍之內(nèi),超標(biāo)也會引起一定的疾病;
在吃的健康的同時呢,我們也要平時多加運動,有句話沒錯,生命在于運動,光知道吃還是不行的,也要注意多鍛煉。
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