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血腥瑪麗雞尾酒的故事，它名字的由來
有這樣一種雞尾酒，甚至會用新鮮的芹菜和胡蘿卜加以點綴?？雌饋碓幃惲眍?，實際則相當健康。作為不得不喝的一款重口味雞尾酒，今天就讓我們聊一聊血腥瑪麗，這款雞尾酒的前世今生。
血腥瑪麗的原型：
瑪麗一世(mary i，1516年2月18日~1558年11月17日)，英格蘭和愛爾蘭女王(理論上她是從1553年7月6日, 實際上從7月19日在位一直到1558年11月17日她去世時)。 她是都鐸王朝的第四任君主，極其虔誠的天主教徒。 她的主要事跡是曾經(jīng)努力把英國從新教恢復到羅馬天主教(1555年)。 為此，她曾處決了差不多三百個反對者。而被稱為“血腥瑪麗”(bloody mary)。從此以后，bloody mary在英語中就成了女巫的同義詞。 但是她的宗教政策在很大程度上，被她的繼任者伊麗莎白一世所顛覆。
傳說中，歐洲有四大鬼宅。其中有一座鬧得最兇的鬼宅，坐落在布達佩斯的郊外。這是一幢中世紀古堡，它的主人，就是當時艷傾一時的李·克斯特伯爵夫人。 在她的一生中，為她決斗而死的青年貴族，據(jù)說超過了100 個。甚至在她60歲那年，兩位浪漫的青年詩人因為得不到她的垂青，而舉劍自殺。 最后,她被法官下令活埋在地下室,言傳說她被活埋時的笑容仍然是非常的天真甜蜜,劊子手都看呆了,
是什么樣的魅力才讓他們瘋狂至此?她究竟美麗到什么地步呢? 據(jù)野史中記載，在一次李·克斯特伯爵舉行的盛大晚宴上，她一身飄逸長裙，出現(xiàn)在眾人眼前。黑色長發(fā)在空中飄舞，兩顆寶石般的眼眸蘊涵著攝人心魄的光芒，火紅色長裙就像流動的烈焰一樣，包裹著她白玉似的修長身軀，整個人宛如一團移動的火之精靈。
當她停下腳步的時候，銀白色的月光從窗外照進來，使她散發(fā)著迷人的光芒。他們搞不清楚，這位李·克斯特伯爵夫人究竟是順著月光而下凡的天使，還是將要循著月光飄向天宮的圣女。
名稱由來一：
李.克斯特伯爵夫人用鮮血沐浴，而且只用純潔少女的鮮血。她相信，只有浸泡在她們純潔的血液中，方能不斷吸取其中的精華，讓她永葆青春。每次洗澡前，她還要喝下至少半升的血液，她管這叫“內(nèi)洗”。她洗一次澡，至少要殺掉兩個少女。
在長長而黑暗的50年里，一共有2800名少女慘被殺害，所有的尸體全部埋在她私人的浴室底下。這也是她的主意，因為她相信，少女們的魂魄能夠驅(qū)走衰老和遲鈍。
由于常用血液洗澡，她身上總帶著濃烈的血腥氣。但她卻從不用任何香水掩蓋，任其自然。美麗的外貌和血腥的氣味相結(jié)合，竟然產(chǎn)生一種無可名狀的妖異魅力，一時之間，李.克斯特伯爵夫人的艷名遠播歐洲大陸，連法皇路易十四也不遠千里，拜倒在其石榴裙下。雞尾酒“血腥瑪麗”的名字便由此而來。
名稱由來二：
次雞尾酒中，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管，像極了一般的健康飲料。據(jù)說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是一個可怕的女王，因為迫害新教徒，所以被冠以血腥瑪...
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經(jīng)典雞尾酒：粉紅佳人、瑪格麗特、馬天尼、龍舌蘭日出、血腥瑪麗
紅粉佳人
紅粉佳人(pink lady)這款雞尾酒這款酒在最初的時候是用干金，雞蛋清和紅石榴糖漿調(diào)制的，會多加一些牛奶或者淡奶油。雞尾酒中粉色正是浪漫愛情的象征。寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。
1912年，英國倫敦上演了一出叫《粉紅色的女士》的短劇。在短劇的首場演出慶祝宴會上，人們特意為女主角海澤爾·多思創(chuàng)作了一款叫作pink lady的雞尾酒。于是，pink lady雞尾酒開始流行。
瑪格麗特
瑪格麗特被稱作“雞尾酒之后”，它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統(tǒng)雞尾酒之一。它曾經(jīng)是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。除了我們平時最常見的標準瑪格麗特(margarita(up))外，還有近二十幾種的調(diào)制方法，其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗特居多(標準瑪格麗特為黃色)
1949年，美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調(diào)酒師jean durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為margarita cocktail，是想紀念他的已故戀人margarita。1926年，jean durasa去墨西哥，與margarita相戀，墨西哥成了他們的浪漫之地。然而，有一次當兩人去野外打獵時，瑪格麗特中了流彈，最后倒在戀人jeandurasa的懷中，永遠離開了。于是，jean durasa就用墨西哥的國酒tequila為雞尾酒的基酒，用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚，用鹽霜意喻懷念的淚水。如今，margarita在世界酒吧流行。
馬天尼
馬天尼(martini)被稱為“雞尾酒中最佳杰作”雞尾酒之王。有人說：“雞尾酒自馬天尼酒開始，又以馬天尼酒告終?！瘪R天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒，最早以甜味為主，選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷，辛辣的味感逐漸成為主流。1979年在美國出版了《馬天尼酒大全》，介紹了268種馬天尼酒。
馬天尼雞尾酒的原型是金酒與一種酒混合。19世紀下半葉，金酒加入意大利馬天尼.羅西公司生產(chǎn)的martini vermouth，此雞尾酒因色澤澄清呈淺金黃色，口味干洌，頗合泡吧族。于是，就被調(diào)酒師和泡吧族稱為martini cocktail馬天尼雞尾酒。
龍舌蘭日出
特基拉日出，又稱龍舌蘭日出，少量墨西哥產(chǎn)的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅糖水調(diào)制而成。輔以橙角或者紅車厘子裝飾，高身的香檳杯會賦予它優(yōu)雅的氣質(zhì)。夏季特飲，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時天空的顏色，極具賣相。像少女的熱情青春的陽光氣息。
龍舌蘭日出雞尾酒的制作過程是將龍舌蘭和橙汁倒入酸酒杯中進行調(diào)和，完成后再用吧勺盛裝石榴糖漿沿著杯壁慢慢倒入酒杯，使石榴糖漿沉入杯底即可。這樣一款特基拉日出雞尾酒就誕生了。
血腥瑪麗
看起來全是通紅通紅的“血樣”，有點令人不安，喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。鹽、黑胡...
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