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藥酒配制方法 功效用法
藥酒的功效特色有哪些？歷經(jīng)數(shù)十年而不減其魅力
說到就大家都知道，這是一種喝多了傷身的東西，經(jīng)常大量喝酒，往往會帶來很多的疾病，但在酒中添加一些藥物，每日適量飲用或者外敷，是能夠幫助我們保護身體的健康的，這就是我們所說的藥酒，今天就讓我們來看一看什么是藥酒、藥酒的功效、藥酒的制作方法。
什么是藥酒？
藥酒顧名思義就是將藥和酒混合起來，是一種能夠幫助我們保護健康的事物。
酒，素有“百藥之長”之稱，將強身健體的中藥與酒溶于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力，提高療效。
藥酒出現(xiàn)的背景：
中國人對酒的研究與運用，可謂爐火燉青。自從有了酒，這杯中之物就被老祖宗們演繹出無數(shù)的精彩故事?！昂我越鈶n，惟有杜康”，這千百年來廣為流傳的“酒幌子”，在我國幾乎家喻戶曉。于是，就有了武松酒后伏虎的壯舉，魯智深醉打山門的英雄氣概，劉姥姥醉臥怡紅院的千古笑談等事情。
從釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透到人類的各個方面，并逐步形成了自身獨特的文化——酒文化。酒與醫(yī)素有不解緣，繁體“醫(yī)”字從“酉”，酉者酒也。這大概是因為先祖?zhèn)儫o意中食用了發(fā)酵后的瓜果汁，發(fā)現(xiàn)了它可以治療一些虛寒腹痛之類的疾病，從而讓酒與原始醫(yī)療活動結(jié)下了緣。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“湯液醪醴論篇”，專門討論用藥之道。
所謂“湯液”即今之湯煎劑，而“醪醴”者即藥酒也。顯然在戰(zhàn)國時代對藥酒的醫(yī)療作用已有了較為深刻的認識?，F(xiàn)代藥酒多選用50—60度(%)的白酒。
其依據(jù)是：因為酒精濃度太低不利于中藥材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質(zhì)地堅硬，有效成分難以溶出。對于不善于飲酒的人來說或因病情需要，也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質(zhì)酒，但浸出時間要適當(dāng)延長，或復(fù)出次數(shù)適當(dāng)增加，以保證藥物中有效成分的滔出。制作藥酒時，通常是將中藥材浸泡在酒中，經(jīng)過一段時間后.中藥材中的有效成分溶解在酒中，此時即可過濾去渣后即可飲用。
藥酒功效：
藥酒將藥物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。治療時用手蘸藥酒(水)涂于體表而后做手法治療，具有舒經(jīng)活血、溫通發(fā)散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風(fēng)寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。
適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至于殞命。醫(yī)家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達于臟腑、四肢百骸之性，故有“酒為百藥之長”的說法。
其實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物，大多可借助于酒的這一特性而提取出來，并能充分發(fā)揮其防治疾病，延年益壽的藥效(如鶴鳴山道教流傳下來的妙沁藥酒)，這就是藥酒歷經(jīng)數(shù)十年而不減其魅力的緣由所在。
鹿茸酒和蛤蚧酒等可有效治療腰膝酸冷、小腹不溫、陽痿精冷、四肢怕冷、大便溏瀉等癥;
當(dāng)歸酒、熟地酒、龍眼酒、丹參酒、雞血藤酒、地黃酒和核桃酒等可...
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藥酒的功效有很多，但千萬要注意它的禁忌
用藥材泡酒養(yǎng)生治病歷史久遠，最早的中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已經(jīng)記載。《內(nèi)經(jīng)》里邊有篇《素問·湯液醪醴論》就已經(jīng)提到。湯液是煎的中藥，醪醴[láo lǐ]就是用藥泡的酒。中醫(yī)認為“酒為百藥之長”，是非常好的藥媒。從現(xiàn)代科學(xué)角度來看，酒精是一種良好的半極性有機溶媒，大部分水溶性物質(zhì)及水不能溶解的物質(zhì)都能溶解其中。
因此，藥酒是一種非常重要的治病方法，可內(nèi)服可外用，可治病可保健。另外用不同的藥材泡酒，有不同的作用功效。雖然如此，因為藥酒不光是藥，它還是酒，尤其在內(nèi)服這塊，藥酒有很多禁忌。
酒精的不良作用
1，心血管損傷。
對心絞痛病人，酒精能加快引起心絞痛所需時間，也能加快冠心病人心肌缺血時間，可能導(dǎo)致心臟不可逆損傷。
2，腸胃損傷。
酒精會刺激胃液分泌，容易引起胃粘膜損傷而導(dǎo)致腸胃炎病發(fā)生。
3，肝臟損傷。
大家都知道喝酒傷肝，酒精對肝臟的損害可發(fā)生的后果依次為脂肪肝、肝炎，發(fā)展到最后就是肝硬化。
4，生殖系統(tǒng)損傷。
經(jīng)常喝酒的男性會導(dǎo)致雄性激素分泌降低，雌性激素分泌增加，因此會降低男性性反應(yīng)。
5，免疫系統(tǒng)損傷。
酒精也是一種免疫抑制劑，可干擾機體對細菌、病毒的防御能力，抑制細胞免疫和體液免疫。
藥酒禁忌和慎用人群：
1，肝病患者忌用藥酒，因為酒精會進一步加重肝損傷。
2，高血壓患者可用但不可多，因為收縮壓和舒張壓會隨著飲酒量的增多而逐步升高。
3，冠心病人可用但不可多，多了會增加低密度脂蛋白和甘油三脂濃度，最終增加膽固醇在血管壁上的沉著。
4，中風(fēng)病人可用但不可多，多了可能直接導(dǎo)致心律失常作用，引起心律紊亂或心肌病。
吃這些藥不能喝藥酒：
1，喝酒不能吃頭孢，這點很多人都知道。因為乙醇與頭孢類抗生素一塊吃的話，會產(chǎn)生“雙硫醒”反應(yīng)。通俗的說，就是人體代謝酒精需要一種酶，而頭孢又抑制了這種酶，于是可能產(chǎn)生酒精中毒的反應(yīng)。
2，喝酒不能吃磺胺類抗生素，因為酒精與磺胺類藥物同用會增強酒精的精神毒性。
3，高血壓病人吃降壓藥期間不能喝藥酒，因為可能會導(dǎo)致低血壓。
4，糖尿病人吃藥期間不能喝藥酒，因為酒精可加強降血糖藥格列齊特作用，導(dǎo)致低血糖。
5，如用巴比妥類中樞神經(jīng)抑制藥，以及氯丙嗪、異丙嗪、奮乃靜、安定、利眠寧等精神安定劑和撲爾敏、賽庚定、笨海拉明等抗過敏藥物，因為同時服用的話會加重神經(jīng)抑制作用。
6，另外還有很多化學(xué)制劑都可能會跟酒精發(fā)生反應(yīng)，因此在服用藥物期間，是否能夠喝藥酒一定要先咨詢醫(yī)生。
雖然藥酒尤其是滋補藥酒可能會有很多養(yǎng)生保健功效，但是中醫(yī)也不提倡濫用。中醫(yī)始祖黃帝就曾經(jīng)問過岐伯：“上古圣人作湯液醪醴，為而不用何也?”岐伯說：“自古圣人之作湯液醪醴者，以為備耳!”圣人泡的藥酒僅僅就是為了備用，可能等到真正身體變差的時候才用呢。
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