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吃魔芋對(duì)身體有什么好處？魔芋的市場(chǎng)價(jià)格又是怎樣的
大家在生活中應(yīng)該都吃過或者見過魔芋吧，但是你了解魔芋嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟魔芋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，以及吃魔芋有什么好處呢，跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
魔芋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢
魔芋是有毒的，整株魔芋都有毒，尤其是塊莖部位，也含有毒素，不可以生吃，一般要加工以后才可以食用，所以我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘降哪в蠖际且呀?jīng)經(jīng)過加工的。魔芋中含有16種氨基酸，10種礦物質(zhì)，豐富的膳食纖維，多種維生素，還含有魔芋多糖也就是葡甘露聚糖，魔芋是低熱量，低脂肪，高纖維的代表食物之一，被稱之為“天賜良藥”。
吃魔芋有什么好處呢
1、魔芋能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰臟的負(fù)擔(dān)，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環(huán)，不會(huì)像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象。
2.魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病。
3.魔芋是低熱食品，其葡萄甘露聚糖吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食后有飽腹感，是理想的減肥食品。
4.吃魔芋能提高機(jī)體免疫力，所含的甘露糖酐對(duì)癌細(xì)胞代謝有干擾作用，所含的優(yōu)良膳食纖維能刺激機(jī)體產(chǎn)生一種殺滅癌細(xì)胞的物質(zhì)，能夠防治癌瘤。
魔芋生長(zhǎng)在什么環(huán)境里呢
魔芋喜溫、畏寒，但忌高溫。在年平均溫度14℃~20℃的地區(qū)都能種植。魔芋生長(zhǎng)的起始溫度為5℃，最適宜溫度為20℃~25℃，溫度低于15℃或超過35℃，都不適宜魔芋生長(zhǎng)。魔芋苗期要求15℃~20℃有利于生長(zhǎng)。溫度過低，魔芋有效生長(zhǎng)時(shí)間較短，年增重倍數(shù)較低，而且塊莖可能遭受凍害;溫度過高，魔芋葉片容易被灼傷，致使魔芋病害加重，甚至直接導(dǎo)致魔芋植株死亡。因此，魔芋既不適宜在溫度較高的低海拔地區(qū)大面積種植，也不適宜在氣候異常寒冷、年有效積溫不足的高海拔地區(qū)發(fā)展。需要注意的是，土壤溫度(地溫)對(duì)魔芋的生長(zhǎng)也有較大影響，特別是在低山或過高的地溫常導(dǎo)致魔芋生長(zhǎng)不良，甚至大量死亡。
魔芋市場(chǎng)價(jià)格是怎么樣的呢
新鮮魔芋的市場(chǎng)價(jià)格大約在2-3元左右一斤，但產(chǎn)地不同市場(chǎng)價(jià)格差異很大。魔芋主要分布于東南亞、非洲等地的中國(guó)、日本、緬甸、越南、印度尼西亞等國(guó)，我國(guó)魔芋產(chǎn)區(qū)主要分布在云、貴、川、陜西南部和湖北西部，以四川盆地周圍山區(qū)的魔芋資源最為豐富。四川魔芋產(chǎn)區(qū)主要分布在川東的大巴山山區(qū)，西南部金沙江河谷地帶是全國(guó)最重要的白魔芋產(chǎn)區(qū)。
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女性吃魔芋對(duì)身體有什么好處？怎樣吃才能發(fā)揮魔芋的營(yíng)養(yǎng)
到魔芋，大家可能不太熟悉，魔芋是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富的碳水化合物、纖維素、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，食用對(duì)人們的健康有益，那么大家知道女性吃魔芋的好處都有哪些嗎？
女性吃魔芋有哪些好處？
1、排毒。
排毒其豐富的植物纖維素，幫助活躍腸道功能，加快排泄體內(nèi)有害毒素，預(yù)防和減少腸道系統(tǒng)疾病病變發(fā)生率。
2、緩解疼痛。
古代民間療法中，又把魔芋做成保溫布治療胃痛和肩膀酸痛，即把蒸好的魔芋用毛巾抱起來，放在患處可以緩解疼痛。
3、補(bǔ)鈣。
100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克，更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收，此富鈣佳品亦當(dāng)屬補(bǔ)鈣首選。
4、降低膽固醇。
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對(duì)膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質(zhì)的吸收，促進(jìn)脂肪排出體外，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
5、減肥。
魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效，所以近年來風(fēng)靡全球，并被人們譽(yù)為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
此外，魔芋是一種營(yíng)養(yǎng)的食材，含有豐富的纖維素成分，食用可以促進(jìn)腸胃的運(yùn)動(dòng)，幫助腸胃的消化，有益于腸胃健康。
魔芋都有哪些營(yíng)養(yǎng)吃法？
1、煲湯吃：魔芋是極好的保健食材，可以用來煲湯食用，魔芋可以搭配絲瓜、火腿等營(yíng)養(yǎng)食材煲湯，不僅美味，還非常的營(yíng)養(yǎng)好消化。
2、炒著吃：魔芋不僅能煲湯食用，還能用來炒菜吃，用魔芋搭配營(yíng)養(yǎng)的蔬菜或者肉類炒著吃，也非常的營(yíng)養(yǎng)美味。
食用魔芋需要注意什么？
1、魔芋雖然是一種健康的食材，但是在吃的時(shí)候需要注意，不能生吃，生的魔芋是具有一定的毒性的，食用會(huì)危害身體健康。
2、魔芋雖然具有一定的保健功效，但是因?yàn)樾再|(zhì)寒涼，所以也不是所有人都適合吃，比如風(fēng)寒感冒人群、皮膚疾病人群、以及腸胃不好的人群都不適合食用，以免影響身體健康。
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