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月經(jīng)前后這樣吃,幾款營養(yǎng)湯有益又美味
很多女性“大姨媽”后總是臉色黃黃,看上去沒點(diǎn)精氣神。廣東省中醫(yī)院二沙分院婦科主任黎小斌介紹,月經(jīng)前氣血充盛,宜行氣理氣疏瀉。常見的行氣理氣藥食同源的食物有:陳皮、佛手、砂仁、紫蘇、薄荷、青皮、丁香、木瓜、蘿卜。
月經(jīng)后氣血兩虛,最宜補(bǔ)益氣血。常見的補(bǔ)益氣血藥食同源的食物有:黨參、桂圓、黃芪、大棗、當(dāng)歸、生熟地、五指毛桃等。這些食物美味又滋補(bǔ)。
好吃的食材很多,怎么組合成有益又美味的食物呢?我們請婦科專家為你介紹幾款靚湯。
經(jīng)前用
益母草紅棗燉瘦肉
材料:益母草3克、紅棗5枚、枸杞3克、圓肉3克、瘦肉100克(1人份)
功效:活血調(diào)經(jīng)止痛
烹調(diào)方法:將益母草洗凈,瘦肉洗凈切塊,紅棗洗凈去核,一起放入燉盅武火煮滾后,轉(zhuǎn)文火慢燉1.5~2 小時,調(diào)味即可。
提醒:益母草是婦科經(jīng)產(chǎn)的要藥,但一般是用于淤血所致的經(jīng)產(chǎn)癥狀,換句話說就是淤血阻滯所致的痛經(jīng)、經(jīng)血有淤塊、產(chǎn)后惡露時間很長等有淤血的情況才適合用益母草的藥膳。如果你本身很虛弱,月經(jīng)顏色又很淡,來了很久都不結(jié)束,這個時候吃益母草就不適合了。
經(jīng)后用
花生蓮藕元棗煲豬蹄筋
材料: 蓮藕200g、花生30g、元肉15g、紅棗20g、豬蹄筋50g、瘦肉150g(3人份)
功效:補(bǔ)益養(yǎng)血
烹調(diào)方法:蓮藕洗凈切圓塊;豬蹄筋提前泡發(fā),溫水沖洗后放入鍋里慢煮2-3小時,取出撕去外層筋皮,換水繼續(xù)小火慢煮至蹄筋變軟且透明狀;瘦肉洗凈切大塊,去血水;花生、元肉、紅棗流水沖洗;將所有材料放入湯煲,加水1500ml,武火煮15分鐘改文火煮45-60分鐘;加入食鹽調(diào)味即可。
提醒:蓮藕的性味作用與其生熟有關(guān)系:生藕涼血祛淤,熟藕健脾益氣、養(yǎng)血生肌。熟花生可用于脾虛不運(yùn)、反胃食少者,生用可潤肺化痰,炒熟則開胃醒脾;元肉、紅棗補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,是經(jīng)期后女生常用的食療藥材。
月經(jīng)期間做好4點(diǎn)可調(diào)經(jīng)
1、擁有良好心態(tài),避免情緒異常波動:長期的精神壓抑、生悶氣或遭受重大精神刺激和心理創(chuàng)傷,都可導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)或痛經(jīng)、閉經(jīng)。
2、合理飲食,不可過度節(jié)食:當(dāng)女性過度節(jié)食時,由于機(jī)體能量攝入不足,造成體內(nèi)大量脂肪和蛋白質(zhì)被耗用,致使雌激素合成出現(xiàn)障礙,影響月經(jīng)來潮,或經(jīng)量稀少或閉經(jīng)。因此,追求身材苗條的女性,切不可盲目節(jié)食。
3、起居有度,按時作息:據(jù)研究,女性經(jīng)期受寒冷刺激,會使盆腔內(nèi)的血管過分收縮,可引起月經(jīng)過少,甚至閉經(jīng)。因此,女性日常生活應(yīng)有規(guī)律,避免勞累過度,尤其是經(jīng)期要防寒避濕。
4、戒煙戒酒,改掉不良習(xí)慣:煙霧中的某些成分和酒精可以干擾與月經(jīng)有關(guān)的生理過程,引起月經(jīng)不調(diào)。在吸煙和過量飲酒的女性中,有25%-32%的人因月經(jīng)不調(diào)而到醫(yī)院診治。故女性應(yīng)不吸煙,少飲酒。
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