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你知道經(jīng)典的粽子口味有哪些嗎？這五種粽子值得品嘗
每年的五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，它源自天香崇拜，是中國古代祭祀龍演變而來，端午的結(jié)緣涵蓋了中國古老心想文化、人文哲學(xué)等方便面的內(nèi)容，傳承了中國民俗文化，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中比較重要的一個節(jié)日。
在端午節(jié)的時候有兩項內(nèi)容是必不可少的，那就是賽龍舟和吃粽子，在這一天會舉行很多少數(shù)民族舉劃龍舟比賽，也會烹飪美味的粽子來吃。粽子根據(jù)南北方的差異口味也很多元化，至今為止它的口味已經(jīng)誕生了幾十種，最為經(jīng)典的當(dāng)屬以下這5種口味。
第1：潤香豆沙粽
在所有口味的粽子中，豆沙粽絕對是可以排到第1名，它甜潤的口感深受很多吃貨的喜歡，無論是北方還是南方都對它挑不出毛病。紅豆也代表了“思念”的意義包含一種，把紅豆熬煮成軟爛的紅豆沙，包裹在顆顆糯米種，經(jīng)過煮熟之后，軟糯的糯米搭配上甜甜的紅豆沙，甜蜜在心里，也給予了家人的思念之情。
第2：蛋黃豬肉粽
蛋黃豬肉粽也是一種非常受吃貨喜歡的粽子，大顆的咸蛋黃加上一大塊被鹵好的五花肉填充在糯米種，等成熟之后，咬一口能吃到蛋黃的沙咸口感和肉香味，入口都是一種大大的滿足。
第3：蜜棗粽
蜜棗粽是一種江南粽，采用的是江南糯米和金絲蜜棗，它的口感也是甜口的，一般都是半兩糯米一顆棗，而現(xiàn)在有的為了提升甜度和口感現(xiàn)在很多粽子面放的都是2顆蜜棗，口感更佳，咬一大口吃到蜜棗的時候，甜蜜的感覺涌在心尖。
第4：八寶粽
八寶粽也是一種口味很傳統(tǒng)的粽子，它是由多種粗糧混搭然后添加到糯米里面制作而成，顏色看起來就讓人很有食欲，類似八寶飯一樣，它的口感層次比較豐富，比較常見的一般都是添加了花生、綠豆、紅豆、蓮子、紅棗、小米等等。
第5：板栗粽
板栗粽是北方比較受歡迎的一種粽子，它的原料基本為紫米、銀杏、板栗、五花肉等等，有條件的還會加上一些海鮮比如鮑魚、瑤柱來增加它的鮮味，這種粽子味道非常之香，板栗的香味加上多種食材融合的香味可以打造出一種獨特的味道出來，讓人沉迷，不過這種粽子價格略貴，銷量一般。
以上5種粽子是時下比較人們的粽子了，各位小吃貨們，你們在端午的時候最喜歡吃的粽子是哪種口味的呢？
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