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普通鍋煮粽子要多久

發(fā)布時間:2020-06-08
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普通鍋煮粽子需要多久?煮熟的時間差異是怎么來的

普通鍋煮粽子要多久
煮粽子要煮多久
生粽子要煮多久才熟

很多人都特別喜歡吃粽子,尤其是在端午節(jié)的時候,吃粽子的人會比較多一些,這是一種歷史非常悠久的傳統(tǒng)習俗了,當然,現(xiàn)在很多人在平時的時候也會吃一些粽子,甚至有很多人會自己煮一些粽子,自己制作的粽子味道是非常不錯的,而且可以根據(jù)自己的口味喜好來進行制作,但是很多人并不知道粽子應該要煮多久,所以接下來小編會向大家簡單的介紹一下普通鍋煮粽子要多久?

一、普通鍋煮粽子要多久

1.我們在制作粽子的時候,有些人會提前將糯米進行浸泡,而有一些人是沒有浸泡糯米的,一般來說,浸泡過糯米的粽子叫軟粽子,軟粽子在鍋里煮五個小時左右,而沒有浸泡過糯米的粽子,一般叫做硬粽子,硬粽子通常需要煮8到10個小時左右的時間,這樣制作出來的粽子才會比較好吃。

2.當然粽子是有很多不同的餡料的,有一些餡料的粽子,可能煮的時間會比較短一些,而有一些餡料是比較難熟的,可能需要煮的時間會更長一些。

3.煮粽子的時間也會跟粽子的大小有一定的關系,通常來說自己包的粽子,大小不是特別的統(tǒng)一,如果是比較大的粽子,需要煮的時間就會稍微長一些,相反,如果是比較小一點的粽子,那么熟的一定是比較快一些的,可以煮的時間稍微短一些。

二、怎么判斷粽子有沒有熟

1.包好的粽子,摸上去其實是非常硬的,因為米是比較硬的,我們可以用手指按壓一下粽子,如果粽子捏上去已經(jīng)比較軟了的話,說明粽子已經(jīng)開始熟了,另外熟了的粽子黏性會比較好一些,我們在煮粽子的時候,可以將粽子一面煮得差不多了以后,翻過來再煮一下,這樣可以使粽子煮得更加均勻一些,也可以有效的縮短煮粽子的時間。

2.熟了的粽子聞上卻是有一股非常濃郁的清香味的,如果有一股非常濃郁的粽子的香味飄出來了,說明粽子已經(jīng)煮熟了,或者是已經(jīng)快要煮熟了,熟了的粽子的味道和生的粽子的味道差異是非常明顯的。

普通鍋煮粽子要多久?普通鍋煮粽子的時間主要是跟粽子的大小,以及是否浸泡過糯米有一定的聯(lián)系,因此煮粽子花費的時間是存在一定的差異的,我們可以通過捏一下粽子的方法來判斷一下粽子是否已經(jīng)煮熟了,另外,如果比較著急的話,我們也可以使用高壓鍋來煮粽子,高壓鍋煮粽子可以有效的縮短煮粽子的時間。


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