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2024二十四節(jié)氣表
立夏喝什么？這樣防暑解熱更健康
在中醫(yī)看來，不同的食材就有不同的功效，對人體有不同的養(yǎng)生保健作用，喝茶養(yǎng)生也要根據(jù)季節(jié)來選擇不同的食材，那么，春夏之交喝什么好、立夏喝什么養(yǎng)生呢？
立夏養(yǎng)生要多注意以下幾個(gè)原則：益氣養(yǎng)陰，健脾除濕，清熱解暑，五臟并調(diào)。一般選用西洋參、太子參、石斛、玉竹、黃精、山藥等平和滋陰之品;健脾多選用芳香淡滲之品，如茯苓、白術(shù)、薏苡仁、蓮子、白扁豆等;清熱解暑應(yīng)選用辛涼發(fā)散或甘寒之品，如菊花、金銀花、荷葉、竹葉、蓮子芯、薄荷等，所謂“夏宜用
浮”，以達(dá)到合理養(yǎng)夏。可以從飲出發(fā)養(yǎng)生，如果從預(yù)防出發(fā)，建議一周1-2次即可。
飲以防暑
1.三黃飲
主要原料：黃豆、黃瓜、蜂蜜
制作方法：先將黃豆煮至半熟，入黃瓜煮爛，后加入蜂蜜即可。
功效：清熱解暑，并治療咽喉干痛。
2.三豆飲?
主要原料：綠豆、赤小豆、白扁豆
制作方法：三種豆子下鍋，加水煮爛即可，引用濃汁。
功效：清熱解暑、利水健脾。適用于暑濕吐瀉。
3.三白飲
主要原料：白茅根、白木耳、白砂糖
制作方法：將三種原料按自己口味混合，加水煮開即可。
功效：滋陰生津，利尿解暑。適用于暑熱之小便不暢者。
立夏時(shí)節(jié)，時(shí)值乾卦，自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱，相對于人體臟腑來說，是肝氣漸弱，心氣漸強(qiáng)，此時(shí)的飲食原則是增酸減苦，補(bǔ)腎助肝，調(diào)養(yǎng)胃氣。此時(shí)飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素為主，應(yīng)多吃蔬果、粗糧。平時(shí)可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、芝麻、洋蔥、小米、玉米、山楂、枇杷、楊梅、香瓜、桃、木瓜、西紅柿等；少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等。
進(jìn)入夏季后，飲食以清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳，避免吃粘膩難以消化的食物，勿過飽過饑；重視健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化吸收功能。同時(shí)在日常膳食中應(yīng)多配些含鉀豐富的食物，有利于防暑。如茄子、西紅柿、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆制品與桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。同時(shí)，它們還含有多種維生素與礦物質(zhì)等，故可提高人體對高溫的耐受能力，而起到預(yù)防中暑的作用。
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