56個(gè)民族名稱圖片 風(fēng)俗習(xí)慣

哈薩克族

發(fā)布時(shí)間:2020-05-28
1、

哈薩克族的傳統(tǒng)文化有哪些?哈薩克族的傳統(tǒng)文化介紹

56個(gè)民族
傳統(tǒng)文化
哈薩克族

1.舞蹈

傳統(tǒng)的哈薩克族舞蹈,多以模仿飛禽走獸的動(dòng)作為特征,夸張幽默,惟妙惟肖,生動(dòng)傳神,有極強(qiáng)的表現(xiàn)力和感染力。傳統(tǒng)的舞蹈有《哈拉卓爾哈》(又譯“黑走馬”)。

2.音樂

哈薩克族的民族樂器主要有冬不拉和胡布茲、斯布孜合等。冬不拉尤其受哈薩克族群眾喜愛,多用樺木等材料做琴身,用羊腸制弦。過去琴身有鏟子形和馬勺形兩種?,F(xiàn)在有了將這兩種形式揉和在一起的民間新式冬不拉。哈薩克族的各種樂器都便于攜帶、易于演奏。歌曲演唱具有廣泛的群眾性。

3.建筑

哈薩克人居住的地方,按一年四季分為冬窩子、春窩子、夏窩子、秋窩子,一般春秋兩季為一處。冬季,住在土塊或干打壘的房子里,林區(qū)則在木房里過冬,其它季節(jié)住氈房。幾戶人家稱作一個(gè)阿吾勒。阿吾勒由有血親關(guān)系的人家組成,居住的地方草場相連,協(xié)作生產(chǎn),一同轉(zhuǎn)場遷徙。氈房是春夏秋從一個(gè)棲息地搬到另一個(gè)棲息地的簡便的活動(dòng)房屋。氈房日遮陽,夜隔潮,防風(fēng)擋雨,通氣透亮,移動(dòng)方便,一般30分鐘內(nèi)就可支撐拆除裝卸完畢。

4.飲食

哈薩克族的飲食與游牧生活有密切聯(lián)系,主要有茶、肉、奶和面食。在哈薩克人的日常飲食里,可以一日無菜,但決不能一日無茶。一日三餐,白天的兩餐,主要是飲用磚茶和茯茶煮出來的清茶或奶茶,奶茶的做法是在煎好的濃茶里加點(diǎn)鹽,兌點(diǎn)奶和奶皮、酥油,伴之以馕或炒面、炒小麥,這是早餐和午餐。晚上吃一頓帶有肉、面的主食,大量飲茶,冬可驅(qū)寒,夏可解暑。因?yàn)槭橙舛?,喝茶可幫助消化和增加營養(yǎng)。在冬季來臨,大雪即將封山的時(shí)候,哈薩克人要宰殺一些馬、牛、羊,再把部分肉加工成馬腸子、牛肉灌腸和熏肉、炒肉片等作為冬儲肉,這樣加工出來的肉可以吃到來年的春天。哈薩克族的奶制品主要用羊奶、牛奶、馬奶、駱駝奶制成。生活在城市里的哈薩克族除了上述的部分飲食外,還跟周圍的兄弟民族學(xué)會(huì)了做各種風(fēng)味的飯菜,飲食結(jié)構(gòu)趨于多元。同時(shí),反過來又影響了農(nóng)牧區(qū)的哈薩克人,豐富了他們的餐桌。維吾爾族的米腸、面肺子,回族的粉湯等都成為哈薩克人的家常便飯。

5.服飾

哈薩克族服飾有著濃郁的民族特色。“吐馬克”是哈薩克族男子冬季戴的帽子,帶有兩個(gè)耳扇,后面有能夠遮風(fēng)雪、避寒氣的長尾扇。帽子里層一般用黑羊羔皮或狐貍皮,面子用色彩鮮艷的綢緞。冬季還戴一種稱為“波爾克”的圓頂帽,一般用水獺皮、貂皮、狐皮等獸皮以及羊羔皮制作。男子冬天穿鞣制過的、羊毛朝里的皮襖或皮褲及用狼皮、狐貍皮或其他貴重獸皮(外有布面)縫制的皮大衣。腰帶大多用牛皮所做,寬窄不等,上面鑲嵌著金、銀、珊瑚、珍珠、寶石等飾品。夏季,上了年紀(jì)的哈薩克族男子一般穿軟革制成的靴子,外套膠鞋,以保護(hù)靴子。年輕男子穿長筒皮靴。哈薩克族女性的服飾比男性服飾要復(fù)雜一些,款式繁多,做工極為講究,而且隨著年齡的變化,著裝上也有所不同。婦女的頭飾主要有帽子和頭巾兩種。女孩子從小戴“塔克亞”,這種帽子帽殼較硬,平頂,頂上插有表示吉祥的貓頭鷹羽毛,上面綴有光彩奪目的珠玉。“沙...

查看詳情>>
2、

哈薩克族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些?哈薩克族的風(fēng)俗習(xí)慣介紹

56個(gè)民族
哈薩克族
風(fēng)俗習(xí)慣

1.禮節(jié)

在哈薩克人的日常生活里,“巴塔”(即祝福詞)無處不在,無時(shí)不說。如從嬰兒降生、取名到婚嫁,從宰畜、用飯到出外辦事、搬遷異地,從過生日到節(jié)慶等,人們都很自然地把致“巴塔”作為重要的禮儀,以此表達(dá)對人、對事物的良好祝愿。針對不同的對象,“巴塔”的祝福內(nèi)容也不同,如到別人家做客,飯前飯后致“巴塔”,內(nèi)容是:“愿你的鍋里油水不斷,求你的餐布(餐桌)美食常在,祝你的全家幸福美滿”。哈薩克人堅(jiān)信“巴塔”的力量是神秘而強(qiáng)大的,有諺語這樣說道:“雨水染綠大地,巴塔成就英雄”、“美好的巴塔能讓一個(gè)人走好運(yùn),沒有了巴塔卻使一個(gè)人遭厄運(yùn)”。

2.婚戀

舊社會(huì)哈薩克族中女方有索彩禮的習(xí)俗。彩禮的數(shù)量依雙方家庭的地位財(cái)產(chǎn)而定。除了彩禮外,男方還要給女方的父母送哺乳禮、喜慶禮、給親戚送衣料(克依特),女方家根據(jù)彩禮的數(shù)量置辦嫁妝。為女兒置新房,裝駱駝,備馬,戴花帽。給男方父母、親戚送衣料,依彩禮的數(shù)量備服裝、嫁妝五、七、九份。有些財(cái)力不及的人家之間流行相互不收彩禮的換親或叫對親(harsehudaleh),即把女兒嫁給對方的兒子,娶對方的女兒作兒媳婦。有時(shí)窮人出不起彩禮,就由親友和族人相助。哈薩克族婚俗中特別強(qiáng)調(diào)終身婚姻,因此過去哈薩克族離婚的以前幾乎沒有,現(xiàn)在也很少見。

3.節(jié)日

哈薩克族的節(jié)日與其他信仰伊斯蘭教的民族一樣,與宗教信仰密切相關(guān),主要節(jié)日除肉孜節(jié)和古爾邦節(jié)外,還有“那吾肉孜”節(jié)?!叭庾喂?jié)”和“古爾邦節(jié)”雖然源于宗教,但已變成哈薩克族具有濃郁民族特色的節(jié)日,為國家法定的民族節(jié)日?!澳俏崛庾喂?jié)”則是哈薩克族信奉伊斯蘭教之前的傳統(tǒng)節(jié)日,相當(dāng)于春節(jié)。哈薩克族很早以來就使用十二生肖的日歷。這些生肖紀(jì)年的起點(diǎn)是日夜相等的春風(fēng)(3月22日),叫“ules”或者“那吾肉孜”(naw—rez)?!澳俏崛庾巍笔恰靶履辍钡囊馑肌I摹澳俏崛庾巍边@一天開始轉(zhuǎn)換,這一天算作新舊更替,叫“春分”(uleskuni)?!澳俏崛庾巍比眨壹易觥澳俏崛庾巍敝?。哈薩克人成群結(jié)隊(duì),走村竄戶,挨家喝粥,吟“那吾肉孜”詩,擁抱賀歲,祝愿新年牲畜旺盛,莊稼豐收。專為那吾肉孜節(jié)準(zhǔn)備的份肉煮好后,需端到受人尊敬的長者面前,老人致祝詞,祝牲畜興旺,乳汁豐盈。

4.喪葬

哈薩克人喪葬習(xí)俗依照伊斯蘭教教規(guī)進(jìn)行。被死者凈身后,用白布將頭從下頷纏繞,臉朝麥加方向,面部蓋上干凈頭巾,用布裹上身體,近親掌燈守護(hù)在死者身旁。來送葬的人進(jìn)屋向死者遺體告別,安慰死者親友,然后整容洗尸,用白布裹身,進(jìn)行贖罪,散乜帖(死者親屬給參加葬禮的人散發(fā)的白色手絹、糖等東西),用花繩子拴幾頭牲畜牽到門前,主持贖罪的人執(zhí)繩子,為贖還死者一年內(nèi)所欠的封齋、誦經(jīng)等功課之債,將繩子遞給在尸體上方坐著的毛拉。毛拉口念“接受”,接繩還繩。死者多少歲,就接還多少次。未成人的孩子夭折,因純潔無罪,不做贖罪儀式。此后這些牲畜施舍給無依無靠的人或者給毛拉。念完喪經(jīng),死者的...

查看詳情>>
3、

哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日簡介

56個(gè)民族
傳統(tǒng)節(jié)日
哈薩克族

哈薩克族節(jié)日一:納吾魯孜節(jié)

納吾魯孜"來自波斯語,是“年頭或元旦”的意思。也就是說按照哈薩克族的古代歷法,這個(gè)節(jié)日表明新年出街來臨。這天,白天和黑夜一樣長,正值中國農(nóng)歷“春分”。關(guān)于納吾魯孜節(jié)有許多美麗的傳說。人們在信仰伊斯蘭教以前崇拜拜天地諸神,而這個(gè)節(jié)日與天上的星座有密切關(guān)系。人們以為,白羊座是造福人類的主神,兒雙魚座則是人畜的病原。“春分”這一天,恰好是雙魚星座降落,白羊星座升起的時(shí)候,人們選擇在這個(gè)時(shí)辰過節(jié),會(huì)帶來幸福和吉祥。所以“納吾魯孜”也就有了“送舊迎新”的含義。

哈薩克人把從這一天開始的新月叫做納吾魯孜月。納吾魯孜節(jié)草原文化特色和民族文化特色十分濃郁,哈薩克人將它作為新春佳節(jié)隆重地慶祝是有道理的。古時(shí)候,哈薩克人在納吾魯孜節(jié)這一天要舉行“納吾魯孜節(jié)儀式”,開展娛樂活動(dòng),比如,男女混合摔跤、繞口令、猜謎、合唱《納吾魯孜歌》。

《納吾魯孜歌》的產(chǎn)生與納吾魯孜節(jié)有關(guān),是哈薩克人習(xí)俗歌的組成部分,表達(dá)的是人們的美好愿望。

為了送舊迎新,希望豐收,納吾魯孜節(jié)這天,哈薩克人家家都做年粥。年粥是用小麥、小米、大米、面、鹽、肉、酸奶疙瘩7種食品做的(也可以更多,但因?yàn)?對哈薩克人來說是吉數(shù),所以用7種),叫“納吾魯孜飯”。做罷年粥,人們還要效用過冬的馬肋腸、馬肥腸、馬碎肉腸、馬脖肉、馬做骨肉。這天,人們還成群結(jié)對地從一個(gè)牧村到另一個(gè)牧村,走家串戶,吃“納吾魯孜飯”,唱《納吾魯孜歌》,互相擁抱,祝賀新年。11月冬宰的牲畜頭一直存放至納吾魯孜節(jié)獻(xiàn)給老人,老人就會(huì)祝福說:“愿你牲畜滿園,奶香滿園”。納吾魯孜節(jié)就有了別樣的意義。誰不想得到老人的祝福,誰不想得到最好的祈禱。


哈薩克族節(jié)日二:肉孜節(jié)(開齋節(jié))

肉孜節(jié),這個(gè)名稱是波斯語音譯,是阿拉伯語音譯為“爾德.菲土爾”,意為“開齋節(jié)”,所以,肉孜節(jié)又稱“開齋節(jié)”。此節(jié)雖源于伊斯蘭教,但現(xiàn)在已變成了哈薩克族的群眾性節(jié)日。在齋月里,伊斯蘭教徒們要履行的義務(wù)之一就是封齋。不分年齡、不分男女、封齋30天。在摘月里,每天黎明之前吃早飯,然后整日不進(jìn)食,連水都不能喝。直到太陽落山,做禮拜后才進(jìn)食。

30天封齋結(jié)束,就是為期3天的肉孜節(jié)。肉孜節(jié)的第一天,舉行完了群眾性禮拜活動(dòng),節(jié)日就開始了。這天,哈薩克人就像過納吾魯孜節(jié)一樣,整整3天你家我家地串門。過節(jié)時(shí),男女都要穿上新衣服,晚輩定要給長輩拜節(jié),且家家戶戶都準(zhǔn)備豐盛的食品。這些食品大都是在齋月最后一個(gè)主麻日(星期五),也就是說離開齋節(jié)剩下幾天的時(shí)候開始做的。以油炸食品為主。這一天人們除了走家串戶拜節(jié)之外,還舉行節(jié)日儀式,進(jìn)行哈薩克族的傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)。由于這個(gè)節(jié)日的時(shí)間是安伊斯蘭教歷法進(jìn)行推算的,所以,每年都回提前10天。這個(gè)節(jié)日曾是3天逐漸變成一天。


哈薩克族節(jié)日三:古爾邦節(jié)

是新疆信仰伊斯蘭教的維吾爾、哈薩克、回、柯爾克孜、塔吉克、塔塔爾和烏孜別克等少數(shù)民族的盛大傳統(tǒng)節(jié)日。與肉孜節(jié)一樣,這也是按伊...

查看詳情>>

搜索更多內(nèi)容