家常菜菜譜 做法大全

豬肉

發(fā)布時間:2020-06-22
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最新賣豬肉實踐報告(匯集十九篇)

賣豬肉實踐報告

難忘的社會實踐結束了,想必你學習了很多新技巧,這時需要好好地寫一份實踐報告總結一下了。想必許多人都在為如何寫好實踐報告而煩惱吧,下面是小編為大家整理的大學生食品勞動周實踐報告,歡迎閱讀與收藏。

賣豬肉實踐報告 篇1

這次我們的實踐地點是香豬果園農場,目的是了解有機農產品的發(fā)展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時,第一個感覺就是失望,至少我是這么感覺的,因為它沒有一個像樣的大門,里面雜草叢生,農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累,雞鴨成群,布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍,我們見到了農場的工作人員,從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法,我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后,便開始吃晚飯了,其實就是一個菜—豇豆,無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜,實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品,但我心里仍然很不甘心。漸漸的,我對這個農場失望,不屑,甚至鄙視。

一大早我就被雞鳴聲吵醒,洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉,過了半個小時其他組員也起來了,我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后,到農場周圍轉了轉,清晨的郊野真是讓人感覺舒服,依稀的蟬鳴,濕潤清新的空氣,掛著露珠的花花草草,讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑,心想就要見到農場主了,真想看看他是個什么樣的人。

可能是昨天沒休息好的原因,今天感覺渾身無力,散完步,一躺在床上就睡了過去,不知道什么時候,一個高高瘦瘦的人把我叫醒了,原來他就是農場主,一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了,于是我們在這里開始了對他的采訪。

據(jù)了解,這個農場是xx年開的,已經(jīng)近xx年了,里面的所有蔬菜都是非轉基因品種,在生長過程中不施化肥,不撒農藥,是完完全全的天然食品,相對的,沒施化肥,這些蔬菜的生長周期較那些批量生產的蔬菜長,所以產量也非常有限,成本也很高,售價不菲。對于草根百姓來說,這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局,農場主解釋說,這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律,因為批量化的大生產本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的,所以一旦發(fā)生蟲災,農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植,遵循了大自然的法則,一片地物種豐富,害蟲與其天敵相互制衡,作物在這種動態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的種植方式。

引用農場主的一句話:蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是,農場主是一個太極拳師,對道家思想有一定研究,以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的一個重要原因。

漸漸的,我對農場有了好感,也對農場主產生了一分崇敬。

在接下來的農場產品的市場前景調查中,農場主有喜亦有憂,農場的銷售方式為會員制,農產品的生產和銷售沒有中間商,所以銷售完全做到...

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2、

豬肉貴的幽默說說(通用44句)

豬肉幽默說說

幽默是一種聰慧的主要表現(xiàn),它務必創(chuàng)建在豐富多彩專業(yè)知識的基本上,你覺得什么類型的幽默搞笑的句子讓人感到愉快?我們精選了這些句子以便為您提供必要的信息!

豬肉貴的幽默說說(篇1)

1、早上去買油條,居然漲價了!我就問:“大爺,怎么昨天才1塊今天要2塊了?”大爺說:“因為豬肉漲價了?!蔽揖陀魫灹恕柏i肉漲價關油條什么事?”大爺來一句:“因為我要吃豬肉!”說得好有道理,我竟無言以對。。今天去買豬肉,老板問我首付還是全款。

2、豬肉佬去海邊玩沙灘,但他一躺下就發(fā)現(xiàn)身上的游泳圈被自己的肚子給吹爆了,全場都笑翻了。

3、豬肉佬:你知道為什么我特別喜歡吃豬肉嗎?因為它們宛如我的靈魂伴侶,吃了它們才能更好地理解自己!

4、我一向喜歡吃辣的豬腳,老婆說辣豬腳帶助跑更有助于瘦身。于是,我辣了豬腳吃,老婆笑我“辣豬跑”。

5、老婆在吃豬肉的時候,突然問我:吃豬肉多了,會變成豬嗎?我:不會,但會變得更有魅力。

6、豬肉佬唱著調皮的曲調說:“豬你阿姨不場合!”引來一片歡笑聲。

7、健身房的李老板來退會員卡,說老婆大人說豬漲價了,你身上的肉也沒見少,鍛煉屁!

8、豬肉怎么又漲價了,想省點錢在家做個紅燒肉竟然比出去吃麻辣燙還貴

9、本廚手藝打敗百分之九十九的人。一個人一定要好好照顧自己,給自己做一道美食,好好的去享受生活,你會發(fā)現(xiàn),幸福其實就在身邊!生活要有儀式感,最近的吃吃喝喝出門在外,一定要自己動手做飯的呀。我不僅可愛,還會做菜。自己動手做飯的感覺太棒了,今天是吃不起豬肉的一天。不能在外亂吃東西了,昨天連續(xù)喝了兩大杯奶茶,和一些肉質品,雖然味道都很好,但現(xiàn)在腸胃還覺得難受。今天飽飽地午睡后與父親一起邊聊邊做飯,我也期待以后有個大大的廚房,為家人做很多好吃的。濃濃煙火氣息,最近喜歡每天自己動手做飯的過程,果然女人是善變的,以前不愛做飯光,想出去吃的我消失了。

10、今天,我想燉排骨豆。當我問排骨30歲時,我想我沒有買。我買了一些雞蛋。沒想到雞蛋從4元左右漲到6元左右。

11、小明去商場買了一件新衣服,但是他穿上后怎么看都像個豬肉佬。

12、我聽見同事是這樣說的:辛辛苦苦一個月,掙的錢還不夠交房租!房東電話來了,我去找老板借點。

13、出租車王師父對妻子說:還買肉吃,老子掙的錢你以為是撿起來的,切肉的刀在鍋里沖洗,真的不會活老太太!

14、豬肉佬每天早上起床后都覺得自己被屁股給追過一樣,因為他睡覺時總是會翻來覆去。

15、豬肉佬:我朋友說我動作慢,我告訴他:“那是因為我每次看到豬肉,都會被吸引,完全忘記了要追逐!”大家都笑破了。

16、肉沒降價,雞蛋又漲價,青菜都漲價了,今年什么都漲價了,就是我的工資不漲

17、豬肉佬:我曾經(jīng)幫忙搬家,別人問我有沒有吃飯,我說:“吃過了,我把飯和盤扔進嘴里,豬肉就直接變成了肥肉!”大家都笑翻了。

18、今天我要燉豆子排骨。我要了排骨,還買了幾個雞蛋。

19、現(xiàn)在豬肉到底是多少錢一斤了,今天買了三...

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3、

關于豬肉干的朋友圈文案搞笑

豬肉搞笑文案

在生活中,幽默的句子總能吸引我們的注意力,只是,什么樣的幽默才能算合格的幽默呢。幽默是社交場合中顯示品位和影響力的必備品,怎樣才能寫出一句幽默搞笑的句子呢?編輯敢打賭這篇關于豬肉干的朋友圈文案搞笑文章會捕捉住您的心,我們努力使這些頁面的句子成為您的學習助手!

關于豬肉干的朋友圈文案搞笑(1--22條)

1、住在隔壁樓里的薛大娘說:“豬肉太貴了。我的孫子喜歡吃肉,但我不能為他變成豬。

2、近期豬肉價格再次上漲。我吃不起。讓我們在鐵鍋里煮一個雞腿。這是一頓??超級飯!

3、街上賣報紙的三個阿姨說:如果我的報紙能像豬一樣貴,我就把剩下的報紙留給孫子,告訴他,你奶奶也有錢。

4、十六樓下的麻將俱樂部杜六哥手里拿著二哥說:看我這有沒有?沒有肉的豬骨頭,有人要嗎?牌剛打完,聽周家的老板說:既然如此,糨糊,骨頭現(xiàn)在也有需求!哈哈。

5、樓下麻將社的杜六哥手里拿著二條說:看我這張沒?沒肉的豬骨頭有人要沒?牌剛打出去,就聽對家的周老板說:正好,糊了,骨頭現(xiàn)在也搶手啊!哈哈!

6、今天我要燉豆子排骨。我要了排骨,還買了幾個雞蛋。

7、趙師傅站起來,對車里的一個胖子說:“快!怎么快,我有好多天沒吃過肉,哪有力氣快,湊合著,還是做出租車。

8、最近豬價長期上漲,一路飆升。每天沒有豬肉吃真的不是味道。這個時候你想發(fā)朋友圈表達心情嗎?

9、老婆對我說她吃了足夠的豬肉,現(xiàn)在是一只“肉粽”在地球上漫游。

10、老板怎么賣這個雞蛋?老板:12斤。客人:前幾天不是只有十塊嗎?怎么漲兩塊?老板:豬肉漲了:客人:豬肉漲了關雞蛋。老板:我想吃肉。……

11、老婆在飯桌上一邊吃豬肉一邊說:每次把這么可愛的生靈吃進肚子里,我都感到內疚。我:你要么停止吃豬肉,要么放棄掙脫“豬肉飯桶”稱號?

12、一天,唐僧師徒四人行走在趕往西天取經(jīng)的路上。突然,幾個妖怪騰云駕霧沖過來,孫悟空、豬八戒和沙僧趕忙上前護駕。結果妖精們把八戒抓了就跑,唐僧坐在白龍馬上大叫:“你們抓錯了,他是我徒弟八戒,我才是唐僧!你們不是想要吃我么?”妖怪:“別開玩笑了!現(xiàn)在的豬肉可比你值錢多了!”

13、場賣豬肉的胡屠戶對來給磨刀的徐老頭說:磨個屁,老子以后不賣豬了,老子改行賣西瓜,你以后滾遠點!

14、老婆吃了豬肉,好像突然擁有了“豬八戒”的吸引力!

15、入住,豬肉又漲價了。痛苦。毛爺爺半天用不了。

16、牛奶價格也漲了!一盒鮮亮純牛奶漲了十多塊錢!瘋了,你怎么活!雞蛋漲價了,豬肉漲價不降!小菜和水果漲價了!逛完超市發(fā)現(xiàn)生活必需品漲價了!

17、老婆吃著豬肉對我說:從今天開始,我在飲食上要追求平衡。我:你的意思是左手拿豬肉,右手拿豬肉?

18、打卡,豬肉又漲價了呢。苦苦苦。一張毛爺爺用不了半次

19、豬肉又漲價了,省點錢買菜吧。不知道老頭吃面條開心不?今天會下雨嗎?玉米還從太陽上沒收?

20、最近豬肉價格這么貴,在家基本日??亢ur、禽類度日。

21、將你比作豬,豬來對我哭。問問為什...

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關于豬肉干的朋友圈文案搞笑31句

豬肉搞笑文案

幽默搞笑是表達思想和情感的最佳方式之一,幽默是否需要滿足條件。有幽默感的人往往更加自信和坦然面對困難,您知道哪些值得收藏下來的幽默搞笑句子呢?想要了解“關于豬肉干的朋友圈文案搞笑”的相關知識以下是您的最佳選擇,為了不讓它被忘掉還請您收藏這個頁面上的句子!

關于豬肉干的朋友圈文案搞笑(1--16條)

1、老婆去超市買豬肉,回來說:看到一只賣相特別好的豬蹄,就買了。我:那你下次去也順便買個豬身體給我吃吧。

2、豬肉怎么又漲價了,想省點錢在家做個紅燒肉竟然比出去吃麻辣燙還貴

3、豬肉又漲價了,省點錢買菜吧。不知道老頭吃面條開心不?今天會下雨嗎?玉米還從太陽上沒收?

4、老婆吃了豬肉,貌似有點不開心,是不是嫌我沒幫上忙,沒給她變身成“金豬寶寶”?

5、排骨太貴了,我已經(jīng)有兩三個月沒有買排骨了。廣東人喜歡煲湯,我們家以往每周都要煲兩次湯,一般都是買排骨或扇骨煲,現(xiàn)在骨頭的價格那么貴,都不舍得買了?,F(xiàn)在很少煲老火湯了,都是買瘦肉滾湯,煮些枸杞瘦肉湯、絲瓜瘦肉湯。

6、老師告訴劉叔叔的孩子,豬有長翅膀,飛走了。他們想吃紅燒排骨。

7、街上賣報紙的三個阿姨說:如果我的報紙能像豬一樣貴,我就把剩下的報紙留給孫子,告訴他,你奶奶也有錢。

8、老婆在飯桌上一邊吃豬肉一邊說:每次把這么可愛的生靈吃進肚子里,我都感到內疚。我:你要么停止吃豬肉,要么放棄掙脫“豬肉飯桶”稱號?

9、如果你的女朋友耳朵上別上了一枝花,那肯定比較美,比較吸引人了。你可以幽默的說,如果是你的話,你可能會變成一支煙。

10、2019年,在豬肉漲價的旗幟下,食堂一學期漲價3次。關鍵是一學期還沒見過豬肉?,F(xiàn)在學校開學了,封閉管理,又漲價了,這次幾乎是全額漲價。..我認為這是一個賺錢的好機會。

11、老婆吃了豬肉,真漂亮!居然也可以“豬”顏變美!

12、現(xiàn)在豬肉到底是多少錢一斤了,今天買了三根排骨就花了八十多,我問師傅怎么這么貴,他說豬肉最近又漲價了,可是我記得前段時間新聞不是說豬肉降價了嗎?一天工資買一頓豬肉就差不多了

13、現(xiàn)在豬肉多少錢?今天買三塊排骨要80多塊錢。我問師傅為什么豬肉的價格這么貴。他說最近豬肉又漲價了,但我記得前段時間新聞里沒說豬肉降價。?買一頓豬肉一天的工資差不多夠了

14、字號遠睇似公主,近睇似番薯.信你一成,雙目失明;信你兩成,無期徒刑。溝女唔使多,最緊要大波唔嫖又唔賭,盞幫襯藥材舖樹大易招風,胸大多人碰無論愛你有幾深,買粒鑽石最君真.聞一聞無曬精神,索一索無曬知覺。斯斯文文,乜鬼都聞.頭髮長長,戰(zhàn)鬥力強.晨早流流撞穿牆,番到屋企唔沖涼.係就快,唔好等下個禮拜.你地就好歡喜,我就麻麻地.天地有正氣,無錢無天理,睇你個樣咁鬼好,原來思想?yún)罾贤?。睇你外表咁斯文,原來內裏咁open。果度工廠^v^,d空氣好鬼衰.行到氹氹轉,今晚實腳仔軟.咁巖得

15、老婆在吃豬肉的時候,突然問我:吃豬肉多了,會變成豬嗎?我:不會,但會變得更有...

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形容豬肉漲價的幽默句子71條

豬肉幽默句子
豬肉漲價幽默句子

幽默是一種有效的心理健康調節(jié)工具,你了解多少經(jīng)典的幽默搞笑的句子?衷心感謝您對我們的關注與支持!

形容豬肉漲價的幽默句子(1--18條)

1、老板怎么賣這個雞蛋?老板:12斤??腿?前幾天不是只有十塊嗎?怎么漲兩塊?老板:豬肉漲了:客人:豬肉漲了關雞蛋。老板:我想吃肉?!?/p>

2、分兩方面:一是豬現(xiàn)在都喂飼料,里面配有刺激豬迅速生長育的激素藥,所以豬肉不好吃了。二是喂豬的飼料現(xiàn)在漲價了,因為糧食漲價了,所以豬肉就貴了?,F(xiàn)在也有好吃豬肉,只不過市場上買不到,那就是南方農戶自己飼養(yǎng)的糧食豬,不加添加劑,一般飼養(yǎng)周期為一年,到年底的時候農戶殺年豬自己吃,一般不賣的。明白了嗎?收起

3、醫(yī)院內科醫(yī)生劉醫(yī)生對黃醫(yī)生說:豬肉價格再漲,血脂高的就不見了,以后有少量獎金!

4、肉沒降價,雞蛋又漲價,青菜都漲價了,今年什么都漲價了,就是我的工資不漲

5、我聽見同事是這樣說的:辛辛苦苦一個月,掙的錢還不夠交房租!房東電話來了,我去找老板借點。

6、豬肉又漲價了,房子真的不是為了賺錢而養(yǎng)的。

7、生為海邊人,蠔仔湯,椒鹽蝦仔,蒸條魚,就這樣一餐也花不了什么錢,豬肉太貴不必吃。

8、19老板這雞蛋怎么賣,老板:12一斤,客人:前幾天還沒10塊咋起來2塊,老板:豬肉起來:客人:豬肉起來親蛋什么事,老板:我要吃肉。

9、哎呀你說你家窮那個樣你說你拿個小靈通你站在風雨中左手換右手你還右手打不通

10、樓下麻將俱樂部的杜六哥手里拿著兩個說:看我這個嗎?有人想要沒有肉的豬骨嗎?牌一打出來,就聽對家的周老板說:剛好糊了,骨頭現(xiàn)在也熱了!

11、現(xiàn)在豬肉多少錢?今天買三塊排骨要80多塊錢。我問師傅為什么豬肉的價格這么貴。他說最近豬肉又漲價了,但我記得前段時間新聞里沒說豬肉降價。?買一頓豬肉一天的工資差不多夠了

12、住在隔壁樓里的薛大娘說:“豬肉太貴了。我的孫子喜歡吃肉,但我不能為他變成豬。

13、現(xiàn)在豬肉到底是多少錢一斤了,今天買了三根排骨就花了八十多,我問師傅怎么這么貴,他說豬肉最近又漲價了,可是我記得前段時間新聞不是說豬肉降價了嗎?一天工資買一頓豬肉就差不多了

14、出租車王師父對妻子說:還買肉吃,老子掙的錢你以為是撿起來的,切肉的刀在鍋里沖洗,真的不會活老太太!

15、豬肉又漲價了我們食堂今天下午,辣椒炒肉7分辣椒三分肉

16、豬肉價格為什么又漲了?如果你想省點錢,在家做紅燒肉比出去吃辣湯還貴。

17、已經(jīng)個把禮拜沒回家,冰箱空空如也。最近豬肉好像又漲價了,懶得去找豬肉榮,用溫州魚餅做道回鍋肉解解饞也好。大家吃飯沒有呀?

18、豬肉怎么又漲價了,想省點錢在家做個紅燒肉竟然比出去吃麻辣燙還貴

形容豬肉漲價的幽默句子(19--36條)

19、場賣豬肉的胡屠戶對來給磨刀的徐老頭說:磨個屁,老子以后不賣豬了,老子改行賣西瓜,你以后滾遠點!

20、最近豬肉價格又漲了嗎?你知道我平時上班沒時間買菜。我周末剛買了一次蔬菜。對下周的蔬菜長胖有好處。...

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形容豬肉漲價的幽默句子57句

豬肉幽默句子
豬肉漲價幽默句子

幽默可以讓人更加輕松地解決問題,幽默是一種情緒還是氛圍。幽默是讓人們更加熱愛生命和積極向上的表現(xiàn)方式之一,編輯特意為大家搜集了與“形容豬肉漲價的幽默句子”有關的資訊,我們希望這些句子能為您提供一些實際可行的方案!

形容豬肉漲價的幽默句子(1--19條)

1、幼兒員的老師告訴劉叔的孩子,豬都長翅膀飛走了,想吃紅燒排骨,明年豬飛回來,幼兒園就有紅燒排骨吃了!

2、為什么又漲價了?我的天在哭。雖然我不喜歡豬肉,但我喜歡排骨。

3、怎么又漲價了 我的天 哭泣 雖然我不喜歡吃豬肉 但我喜歡吃排骨呀

4、打卡,豬肉又漲價了呢??嗫嗫?。一張毛爺爺用不了半次

5、2019年,在豬肉漲價的旗幟下,食堂一學期漲價3次。關鍵是一學期還沒見過豬肉?,F(xiàn)在學校開學了,封閉管理,又漲價了,這次幾乎是全額漲價。..我認為這是一個賺錢的好機會。

6、“豬肉是不是又漲價了,我把你賣了吧,還能換點錢,趁著現(xiàn)在還重”

7、最近豬肉價格這么貴,在家基本日??亢ur、禽類度日。

8、豬肉價格為什么又漲了?如果你想省點錢,在家做紅燒肉比出去吃辣湯還貴。

9、苦藤老樹昏鴉,豬肉又漲價了,同學瘦了。夕陽西下,媽媽,我要回家。

10、今天本想排骨燉豆角,一問排骨30 了,尋思尋思沒買,買

11、排骨太貴了,我已經(jīng)有兩三個月沒有買排骨了。廣東人喜歡煲湯,我們家以往每周都要煲兩次湯,一般都是買排骨或扇骨煲,現(xiàn)在骨頭的價格那么貴,都不舍得買了?,F(xiàn)在很少煲老火湯了,都是買瘦肉滾湯,煮些枸杞瘦肉湯、絲瓜瘦肉湯。

12、近期豬肉價格再次上漲。我吃不起。讓我們在鐵鍋里煮一個雞腿。這是一頓??超級飯!

13、豬肉價格上漲意味著吃豬的人太多了。為了挽救生命,豬流感讓每個人都不敢吃。多聰明的豬啊!

14、豬肉貴的幽默說說我只是個思想合格,胃不爭氣的吃貨。

15、為什么豬肉價格又漲了?好貪吃想吃里脊肉

16、豬肉價格再次上漲。今天下午在我們食堂,辣椒炒肉7分,辣椒肉3分

17、住在隔壁樓里的薛大娘說:“豬肉太貴了。我的孫子喜歡吃肉,但我不能為他變成豬。

18、市場上賣豬肉的胡屠夫對來磨刀的徐老頭說:磨個屁。我以后不賣豬了。我改行賣西瓜。你將來會走得更遠!

19、出租車王師父對妻子說:還買肉吃,老子掙的錢你以為是撿起來的,切肉的刀在鍋里沖洗,真的不會活老太太!

形容豬肉漲價的幽默句子(20--38條)

20、其他的很貴知道不五花肉在中國就是下腳料我在韓國的同學說那些韓劇都是在富人區(qū)拍的。。。。。。。。。。。。。。。。。。收起

21、老板怎么賣這個雞蛋?老板:12斤??腿?前幾天不是只有十塊嗎?怎么漲兩塊?老板:豬肉漲了:客人:豬肉漲了關雞蛋。老板:我想吃肉?!?/p>

22、早上去買油條,居然漲價了!我就問:“大爺,怎么昨天才1塊今天要2塊了?”大爺說:“因為豬肉漲價了?!蔽揖陀魫灹恕柏i肉漲價關油條什么事?”大爺來一句:“因為我要吃豬肉!”說得好有道理,我竟無言以對。。今天去買豬肉,老板...

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蘇軾最平常的詩詞《豬肉頌》,說蘇軾是美食家,不如說他是哲學家

蘇軾的古詩
蘇軾的詩
蘇軾的詩詞

蘇軾是我國北宋的大文豪 ,他詩詞俱佳,留下許多名作。

有人喜歡“大江東去”的豪邁,有人喜歡“一蓑煙雨任平生”的豁達,有人喜歡“十年生死兩茫茫,不思量,自難忘”的深情……

蘇東坡一生坎坷,但他豁達樂觀。有人說,不管把蘇軾貶到哪里,他都能找到讓他開心的東西。千百年來,他依然為人津津樂道,不止是詩詞,更是他為人處世的達觀與哲學。蘇軾的豁達多體現(xiàn)在詩文中,小七獨獨鐘愛蘇軾一首奇特的詩,格律不通,語言平平,卻藏著他最高級的人生哲學。

這首詩就是《豬肉頌》。

《豬肉頌》

凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。

黃州好豬肉,價賤如泥土。

貴者不肯吃,貧者不解煮,

早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

元豐二年,公元1079年,蘇軾身陷“烏臺詩案”?!盀跖_詩案”可以看作是蘇軾人生中第一個重大的政治挫折。蘇軾被關在獄中103天,險些殞命,當時,他連絕命書都寫好了,連自己死后葬在哪里都安排了。萬幸的是,在許多人的營救之下,蘇軾得到保住性命,被貶為黃州團練副使。黃州在今天湖北黃岡,團練副使官職低微,還要受到監(jiān)視。

經(jīng)此一役,蘇軾心灰意冷,備受打擊,蘇軾在黃州所作的《赤壁賦》中,可見他的失意。來到黃州,蘇軾一家人的生計都成了問題。還好,友人給他申請了一塊地,于是,他帶著家人仆從,親自耕種,開始了“自己動手,豐衣足食”的生活。蘇軾給這塊地取名東坡。從此,蘇軾有了一個新的名字——蘇東坡。

有人說,苦難是人格的試金石。在黃州,精神備受打擊,生活極度窘迫,可是,蘇東坡,總能找到人生豁達的出口。

蘇軾是一個吃貨,可他也面臨著許多人的困境,沒有錢,還想吃好的。怎么辦?蘇軾說:自己做。

黃州豬肉便宜,可是,黃州人不大會做,于是,蘇軾研究了一套做豬肉的方法 ,成為后世流傳的“東坡肉”。

《豬肉頌》這首詩,可以說是蘇軾最“土”的一首詩,沒有精致的語言,美麗的意象,只是用最平常的話敘述了做豬肉的過程,而這個過程,卻藏著蘇軾最高級的人生哲學。

小七初讀《豬肉頌》時,很是吃驚:豬肉也可以寫詩嗎?

在蘇軾筆下,豬肉也可以精致,可以入詩。

在《中國詩詞大會》上,康震老師這樣總結蘇軾:蘇軾所謂之美食家,并不僅僅在于說他能吃到精美并昂貴的食物,而是他用非常精致的態(tài)度來對待他倒霉的時候那些普通的食物,非常精致的態(tài)度來對待每一個普通的一餐,他也用這樣精致的態(tài)度來對待自己,只要這樣的人,才能真正把日子過好。

是啊,我們縱觀蘇軾的一生,他不斷被貶,不斷在美食中尋找樂趣。蘇軾的貶謫路線圖,就是蘇軾的美食路線圖。被貶到黃州,他研究東坡肉;被貶到惠州,他迷上了荔枝;被貶到偏遠的海南島,他愛上了生蠔。

每一次失意,蘇軾總能在最普通的美食中,找到快樂。而最普通的食物,在蘇軾筆下,也變得精致而美好;

寫馓子:

纖手搓成玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡無輕重,壓扁佳人纏臂金。

寫豆粥:

地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆軟如酥。

寫野菜:

雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。...

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黑豬肉的營養(yǎng)價值高嗎?黑豬肉怎么做才不會破壞營養(yǎng)

豬肉
黑豬肉的營養(yǎng)價值

黑豬肉的營養(yǎng)價值高嗎?黑豬肉中的鐵質、蛋白質、還有維他命等物質都非常地豐富,還有不飽和脂肪酸和亞麻酸,可以保護我們的肝臟,增強免疫力,具有極高的營養(yǎng)價值和保健功效。

黑豬肉是比較少食用的肉類食物,因為黑豬飼養(yǎng)時間長,比家豬更難飼養(yǎng),所以平時吃的多數(shù)都是家豬肉。其實,黑豬肉的營養(yǎng)價值很高,大量的鐵元素有助于補血造血,而且脂肪低,蛋白質高,可以補充營養(yǎng)物質。同時也能對身體起到很多作用。

黑豬肉的好處

黑豬肉的營養(yǎng)價值豐富,肉質細膩。肌肉內的不飽和脂肪酸和亞麻酸可以保護我們的肝臟,增強免疫力,改善sod活性,還能抑制mda生成,避免衰老和老化,具有極高的營養(yǎng)價值和保健功效,長期進食更能延年益壽。黑豬肉內的谷氨酸、甘氨酸以及丙氨酸都高于家豬,熬出來的湯汁濃郁,可以養(yǎng)生保健。

此外,黑豬肉中的鐵質、蛋白質、還有維他命等物質都非常地豐富,這些物質正是現(xiàn)代人所缺乏的營養(yǎng)素,黑豬肉的脂肪含量也很低,現(xiàn)代人多吃黑豬肉可以為身體提供均衡的營養(yǎng),補充礦物質、維他命以及蛋白質等,也不用擔心發(fā)胖。

介紹完黑豬肉的營養(yǎng)價值之后,我們再來學習一些黑豬肉的烹制方法。今天小編葉要推薦給大家的是酥嫩黑豬肉。將黑豬肉拍松切塊,用鹽、料酒、醬油和淀粉腌制。青椒和洋蔥切片。蛋清加入淀粉和面粉攪拌,加入肉塊拌勻。用白糖、鹽、料酒、醬油、醋和淀粉一起調汁。用五成熱的油將肉塊炸成金黃。蔥姜蒜爆香后倒入味汁煮至粘稠,倒入配菜及肉塊翻炒均勻便可。

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豬肉的蛋白質含量高嗎?烹飪瘦豬肉是優(yōu)質的蛋白質來源

豬肉
豬肉的蛋白質含量

豬肉的蛋白質含量平均在13.2%左右,部位不同,蛋白質含量也不同,比如豬里脊肉蛋白質的含量約為21%,后臀尖約為15%,肋條肉約為10%,奶脯僅為8%。瘦豬肉的脂肪含量并不比健身人士青睞的瘦牛肉和雞胸肉高太多。減肥期間,瘦豬肉也可以是優(yōu)質的蛋白質來源。

豬肉的蛋白質含量有多少

豬肉的蛋白質含量平均在13.2%左右,因豬的品種、年齡、肥瘦程度以及部位而異,比如豬身上不同部位的肉,因肥瘦程度不同,其蛋白質含量的差異就會比較大。例如:豬里脊肉蛋白質的含量約為21%,后臀尖約為15%,肋條肉約為10%,奶脯僅為8%,從這里也可以看出豬瘦肉比肥肉的蛋白質含量要高。而豬的皮膚和筋腱主要由結締組織構成。結締組織的蛋白質含量為35%-40%,而其中絕大部分為膠原蛋白和彈性蛋白。

豬肉的蛋白質為完全蛋白質,含有人體必需的各種氨基酸,并且必需氨基酸的構成比例接近人體需要,因此易被人體充分利用,營養(yǎng)價值高,屬于優(yōu)質蛋白質。

豬肉中的脂類主要是中性脂肪和膽固醇。在畜肉中,豬肉的脂肪含量最高,脂肪的組成以飽和脂肪酸為主,熔點較高。這也是豬油在較低溫度下呈固態(tài)的原因。豬肉中膽固醇含量在瘦肉中較低,肥肉比瘦肉高,內臟中更高,一般約為瘦肉的3-5倍,腦中膽固醇含量最高,每100克可達2000毫克。

之前科學家曾認為膽固醇攝入過多會導致動脈硬化,增加高血壓病的發(fā)生概率。但是今年來科學家越來越多認為,食物里的膽固醇并不是動脈硬化的主因,人體本身自身合成的膽固醇過高才是血液里膽固醇過高的原因。膽固醇主要靠人體自身的合成,約占80%,食物中的膽固醇是次要補充,占20%左右。膽固醇的吸收率只有30%,隨著食物膽固醇含量的增加,吸收率還要下降。

2015年美國發(fā)布了新版健康飲食建議,已經(jīng)不再限制美國人的膽固醇攝入量。

豬肉與牛肉、雞肉主要營養(yǎng)成分對比

瘦豬肉 熱量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白質(克)20.30

雞胸肉 熱量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白質(克)19.4

瘦牛肉 熱量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白質(克)20.20

可見瘦豬肉的脂肪含量并不比健身人士青睞的瘦牛肉和雞胸肉高太多。因此,減肥期間,瘦豬肉也可以是優(yōu)質的蛋白質來源。

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豬肉的做法多樣,哪一種對身體最有營養(yǎng)?

豬肉
豬肉的做法

紅燒肉固然色香味美,然而肥胖和“三高”人群卻只能對此淺嘗輒止。一方面由于其原料“五花肉”中的飽和脂肪過高,而優(yōu)質蛋白質含量卻不多,不利于心腦血管的健康;另一方面因為紅燒這種長時間燉煮的烹飪方式會讓豬肉中豐富的b族維生素流失殆盡。

五谷雜糧蒸小排,以小米、豆類、芝麻裹滿鮮嫩多汁的豬排骨,上鍋蒸制,制作中少油少鹽。粗糧中豐富的膳食纖維和b族維生素不僅能增加飽腹感,減少肉的攝入,還能幫助消化,適合老人、小孩以及“三高”人群。

豬排燉湯也不錯,可以發(fā)揮膳食的多樣性,滿足不同人群的口味和營養(yǎng)需要。不僅可以搭配玉米、蓮藕、海帶等常見食材,還可以將枸杞、山藥、紅棗等藥食同源的食物也加入到湯底中,其湯汁清亮鮮香不油膩,可謂冬日滋補的佳品。

豬肉做餡更是廣受歡迎。豬肉白菜滋味甜美,豬肉茴香辛香不膩,豬肉薺菜野味十足,豬肉香菇鮮香誘人。對于腸胃功能較差的人或吃不了大塊豬肉的幼兒來說,豬肉餡的包子或餃子可以嘗試。

除此之外,取上好的瘦肉白水煮熟,煮到肉質軟爛為止,然后撈出,搭配西芹、藕片、胡蘿卜等蔬菜以及調料進行涼拌,或者直接蘸調味汁食用。也可以碾碎做成蔬菜肉丸,低鹽低脂,用來做湯或者火鍋,四季皆宜。

不過,即便不是紅燒,每天的攝入量也不宜多,豬肉以兩三個手指大小的量為佳,豬排3塊左右為宜。

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