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基本解釋
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康熙字典
（動）用微火烘（藥材、Hao86.com食品、煙葉、菜葉等）：～干研碎｜～一點花椒。
動詞
(1) 微火烘烤
夜火焙茶香?！拙右住额}施山人野居》
(2) 又如：焙炙(烘烤)；焙火(焙烘的火力)；焙茶(烘制茶葉)；焙烘(烘烤)
焙【巳集中】【火部】 康熙筆畫：12畫，部外筆畫：8畫
《集韻》蒲昧切《正韻》步昧切，
音佩。煏也。《集韻》本作
。
又《六書故》烘也。本作
。
焙的方言集匯
◎ 粵語：bui6
◎ 客家話：[海陸豐腔] poi6 [寶安腔] poi3 [臺灣四縣腔] poi5 [客語拼音字匯] poi4 [東莞腔] poi3 [客英字典] poi5
