蠻姜豆蔻相思味。算卻在、春風舌底。

出自宋代吳文英的《杏花天·詠湯》

譯文相思的滋味就像那蠻姜和豆蔻一般，細細品味，仿佛春風在舌尖輕舞。

賞析這句話以蠻姜豆蔻為喻，形容相思之味的獨特與濃烈，而“算卻在、春風舌底”則巧妙地將這種味道與春風聯(lián)系起來，使得相思之情更加生動鮮活。

原文

杏花天·詠湯
吳文英〔宋代〕

蠻姜豆蔻相思味。
算卻在、春風舌底。
江清愛與消殘醉。
悴憔文園病起。
停嘶騎、歌眉送意。
記曉色、東城夢里。
紫檀暈淺香波細。
腸斷垂楊小市。

杏花天·詠湯注釋

⑴悴憔：即“憔悴”。
⑵腸：一本作“腰”。

杏花天·詠湯翻譯

⑴悴憔：即“憔悴”。
⑵腸：一本作“腰”。

杏花天·詠湯鑒賞

　　《杏花天》，雙調(diào)小令，五十四字，上下片各四句，四仄韻。此詞長短句稍近《端正好》詞，區(qū)別在于：《端正好》詞六字句折腰；《杏花天》詞六字句連為一氣。　　

　　“蠻姜”兩句，先述湯中調(diào)料?！靶U姜”、“豆蔻”都是調(diào)味佳品。此言將蠻姜、豆蔻放入湯中，使湯更為鮮辣、香氣誘人，嘗了這湯后，舌底如沐春風，令人經(jīng)久難忘?！敖濉眱删?，述湯的作用。言這湯汁清冽誘人，最能消解酒后的殘醉，而湯中誘人的香氣，使老病的詞人聞到后，自覺病情稍減，竟能起床來想一嘗鮮味。上片寫湯中調(diào)料及湯的作用?！　?/p>

　　“停嘶騎”兩句，寫售湯之處。言湯香四溢，使男的停馬留步，女的眉梢含意，過往行人都希望能嘗嘗這種香湯美味。而出售這種香湯的地方，記得就在東城邊，每天凌晨擺設的小攤之中?！白咸础眱删洌猩显儋潝傊邢銣?。言紫檀色的香湯，不斷地在鍋中翻滾，就在數(shù)株垂楊下的小攤上不斷散發(fā)出令人垂涎欲滴、斷腸掛肚的香味來。下片重在贊香湯攤。　　

　　夏承燾箋：近人周泳先云：“宋人詠茶、詠湯各詞，皆宴席進茶、進湯時所作，以付歌妓者。”此詞有“記曉色東城夢里”當在妓家歸來之作?？膳c《玉樓春·京市舞女》中“問稱家住城東陌”句參看。

作者簡介

吳文英 [宋代]

吳文英（約1200～1260），字君特，號夢窗，晚年又號覺翁，四明（今浙江寧波）人。原出翁姓，后出嗣吳氏。與賈似道友善。有《夢窗詞集》一部，存詞三百四十余首，分四卷本與一卷本。其詞作數(shù)量豐沃，風格雅致，多酬答、傷時與憶悼之作，號“詞中李商隱”。而后世品評卻甚有爭論。更多

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