沱茶

拼音：tuó chá

注音：ㄊㄨㄛˊ ㄔㄚˊ

結(jié)構(gòu)：沱(左右結(jié)構(gòu))茶(上下結(jié)構(gòu))

沱茶的意思

  • 沱茶詞語解釋：

    壓成碗形hAo86.com的成塊的茶。

  • 什么是沱茶引證解釋：

    ⒈ 壓成碗形的成塊的茶。產(chǎn)于云南、四川。亦指用沱茶沏的茶水。

    引巴金《還魂草》一：“那個光頭微須的矮胖子慢慢地走上來要一碗沱茶，坐在角落里靜靜地喝了許久?！?/span>

  • 沱茶國語詞典：

    一種以青茶為原料，經(jīng)過高溫蒸壓而成碗形的茶，產(chǎn)于云南、四川一帶。

  • 沱茶詞語翻譯

    英語
    a cake of tea, commonly Pu'er tea
    德語
    Napff?rmig gepresster Tee aus YunNan und SiChuan (S, Ess)?

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    沱茶

  • 沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南，一般用黑茶制造，為便于馬幫運(yùn)輸，一般將幾個用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購買和零售。沱茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類，依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。
  • 通過不同干燥工藝技術(shù)處理和沱茶生化品質(zhì)成分分析，探索了干燥工藝技術(shù)對沱茶品質(zhì)形成的影響。
  • 而沱茶乙酸乙酯洗脫組分具有增加受體敏感性的作用。
  • 云南大葉種和湖南中小葉種配料加工的沱茶有利于滋味濃度和醇度的協(xié)調(diào)，對改善滋味品質(zhì)效果較好。
  • 沱茶是產(chǎn)于云南、四川的一種茶，經(jīng)過壓制，像個圓圓的饅頭。
  • 北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗與滿天星隨壺凈的高末兒。梁實秋?
  • 采用高效薄層色譜，以米磚茶、沱茶和綠茶為參照，分析普洱茶、六堡茶、茯磚茶、花磚茶、青磚茶、黑磚茶中的脂溶性色素。
  • 普洱茶制作分為七子餅茶，圓茶，方茶，磚茶，沱茶，竹筒茶，普洱散茶等。
  • 對沱茶壓制成型起黏結(jié)作用的主要成分是茶多酚。
  • 好蓮沱茶有助降低膽固醇。

字義分解

  • 沱讀音：tuó

    （名）可以停船的水灣。

  • 茶讀音：chá

    (1)（名）灌木；嫩葉加工后就是茶葉。

    (2)（名）用茶葉做成的飲料。

    (3)（名）某些飲料的名稱：奶～｜杏仁～。

    (4)（名）指油茶樹：～油。

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