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椰菜怎么讀,椰菜什么意思,椰菜造句,椰菜解釋,漢語詞典

yēcài

椰菜

椰菜

拼音：yē cài

注音：一ㄝ ㄘㄞˋ

詞性：名詞

結(jié)構(gòu)：椰(左右結(jié)構(gòu))菜(上下結(jié)構(gòu))

椰菜的意思

  • 詞語解釋：

    1.蔬【hao86.com好工具】菜名。即球葉甘藍(lán)。俗稱包心菜或卷心菜。

  • 引證解釋：

    ⒈ 蔬菜名。即球葉甘藍(lán)。俗稱包心菜或卷心菜。

  • 國語詞典：

    花椰菜的別名。參見「花椰菜」條。

  • 詞語翻譯

    德語
    Brokkoli (S)?
    法語
    chou (cabus ou pommé)?

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    椰菜

  • 詞條名稱：椰菜
  • 拼 音：yecai
  • 椰菜又叫卷心菜 (cabbage)，學(xué)名結(jié)球甘藍(lán)，別名圓白菜，包菜 也叫包心菜、疙瘩白、豬肝心菜，大頭菜等，卷心菜日文稱為野菜，廣東、廣西地區(qū)稱之為椰菜（用其做的椰菜酸是酸料里比較好吃的一種），在臺灣習(xí)稱高麗菜或甘藍(lán)菜。山西、陜西等北方地區(qū)多稱蓮花白、花白或茴子白，屬于甘藍(lán)的變種，我國各地都有栽培。卷心菜來自歐洲地中海地區(qū)是西方人最為重要的蔬菜之一，屬于十字花科， 卷心菜營養(yǎng)相當(dāng)豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì)，除此以外卷心菜內(nèi)還含有維生素u，維生素u是抗?jié)円蜃樱哂蟹纸鈦喯跛岚返淖饔谩?/li>

字義分解

  • 椰讀音：yē

    （名）（～子）椰子樹；果實(shí)叫椰子：～雕｜～干｜～油｜～棗。

  • 菜讀音：cài

    (1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

    (2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

    (3)（名）經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。

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