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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

xuěyú

雪魚(yú)

雪魚(yú)

拼音：xuě yú

注音：ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ

結(jié)構(gòu)：雪(上下結(jié)構(gòu))魚(yú)(上下結(jié)構(gòu))

雪魚(yú)的意思

  • 詞語(yǔ)解釋：

    魚(yú)名。因色白如雪﹐故名。產(chǎn)福hAo86.com建省。

  • 引證解釋：

    ⒈ 魚(yú)名。因色白如雪，故名。產(chǎn)福建省。

    引清施鴻?！堕}雜記》：“雪魚(yú)，惟侯官縣竹崎關(guān)有之，似鱸稍扁，色白如雪，冬月方出，味尤腴美?！?/span>

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    雪魚(yú) （雪魚(yú)的做法）

  • 雪魚(yú)產(chǎn)于閩江上游，屬閩侯縣所產(chǎn)最為著名。特點(diǎn)是魚(yú)色青白，頭小，體側(cè)扁而背肥圓，鱗細(xì)，形似鰣魚(yú)，味極腴美。雪魚(yú)肉呈爪子瓣，富有油質(zhì)，鮮嫩異常，被視為江中之珍品。

字義分解

  • 雪讀音：xuě

    (1)（名）空氣中降落的白色結(jié)晶；是氣溫降到0℃以下時(shí)；空氣中水蒸氣凝結(jié)而成的。

    (2)（名）顏色或光彩像雪的：～亮。

    (3)（名）姓。

    (4)（動(dòng)）洗掉（恥辱、仇恨、冤枉）：～恥｜～恨。

  • 魚(yú)讀音：yú

    (1)（名）生活在水中的脊椎動(dòng)物：～白｜～鰾｜～叉｜～池｜～翅｜～蟲(chóng)｜～唇｜～刺｜～凍兒｜～肚｜～餌｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～膠｜～具｜～口｜～類｜～鱗。

    (2)（Yú）姓。

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