燕窩

拼音:yàn wō

結(jié)構(gòu):(上中下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

燕窩的意思

  • 燕窩詞語解釋:

    燕窩yànwō

    (1) 南亞及其鄰近島嶼上的幾種小雨燕(金絲燕屬 Collocalia)【好工具h(yuǎn)ao86.com】的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物經(jīng)干燥而成,可用來作燕窩湯等

    edible birds' nest
  • 燕窩國語詞典:

    金絲燕或同屬雨燕科的燕類以唾液吐出來筑的窩巢。常被筑于數(shù)十公尺高的懸崖峭壁,主要產(chǎn)于東南亞及大陸福建、廣東等地。一般分為血燕、官燕、毛燕三種,均含有豐富的膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖等。中醫(yī)上具有養(yǎng)陰潤肺、益氣等功效。因富有營養(yǎng)且采擷時非常困難、危險,故價格非常昂貴。

  • 燕窩詞語翻譯

    英語
    swallow'snest
    德語
    Schwalbennestersuppe(SuppeausdenNestervonSalanganen,eineGruppederMauersegler)(Eig,Ess)
    法語
    Nidd'hirondelle
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    燕窩 (傳統(tǒng)食品)

  • 燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”,據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。

字義分解

  • 讀音:yàn,yān
    [ yàn ]

    1. 鳥類的一科,候鳥,常在人家屋內(nèi)或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆蟲,對農(nóng)作物有益:燕爾(形容新婚夫婦親睦和美的樣子)。燕好(常用以指男女相愛)。燕侶。燕雀處(chǔ)堂(喻居安而不知遠(yuǎn)慮,臨禍卻不能自知)。

    2. 輕慢:“燕朋逆其師”。

    3. 古同“宴”,安閑,安樂。

    4. 古同“宴”,宴飲。

  • 讀音:wō

    1.禽獸或其他動物的巢穴,喻壞人聚居的地方:~巢。鳥~。賊~。

    2.臨時搭成的簡陋的小屋:~棚。~鋪。

    3.喻人體或物體所占的位置:~子。挪個~兒。

    4.窪陷的地方:酒~兒。心~兒。

    5.弄彎,使曲折:把鐵絲~過來。

    6.藏匿犯法的人或東西:~主?!??!兀╟áng)?!v。

    7.鬱積不得發(fā)作或發(fā)揮:~火?!??!L(fēng)。

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