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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

zhágāo

炸糕

炸糕

拼音:zhá gāo

注音:ㄓㄚˊ ㄍㄠ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

炸糕的意思

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>
    包有小豆、白糖等餡,經(jīng)油煎而成的糯米或面制hao86.com糕餅。

  • 引證解釋?zhuān)?/h3>

    ⒈ 用糯米粉制成的糕餅。以小豆和糖等為餡,油炸后食用。

  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    包有小豆、白糖等餡,經(jīng)油煎而成的糯米或面制糕餅。

  • 詞語(yǔ)翻譯

    英語(yǔ)
    fried glutinous rice dough cake
    德語(yǔ)
    Krapfen (S)?
    法語(yǔ)
    beignet
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    炸糕

  • 炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃之一,與狗不理包子、桂發(fā)祥麻花并稱"津門(mén)三絕"食品。
  • 炸糕炸的金黃酥透,咬一口后,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。
  • 羊肉串,火鍋,中國(guó)菜,狗不理包子,麻花,炸糕等。
  • 造成創(chuàng)傷性血皰的原因除了燙傷意外,還有進(jìn)食硬脆食物,如炸糕、排叉兒、堅(jiān)果造成的劃傷或者進(jìn)食太快造成的咬傷等。
  • 搋糕動(dòng)作講究快,雖說(shuō)燙手,但不能懈怠,要盡量保持它的溫度,等它涼了就發(fā)僵了,吃素糕、包炸糕就不好了。
  • 炸糕的、測(cè)字的、道情的、尋常走路的熙熙攘攘,可是一見(jiàn)這么一群活寶,都是紛紛避讓?zhuān)低蛋蜒蹃?lái)瞧。
  • 炸糕,包子,小豆粥,糖皮果子,茶雞蛋,煎雞蛋,燒餅里脊。
  • 你拿這么多炸糕干嗎?給我吃啊?想撐死我?
  • 林陽(yáng)坐在床上,手里捧著一碗胖大叔做的炸糕,一邊吃一邊說(shuō)道。
  • 刀削面,手檊面,柳葉面,花卷,包子,饅頭,蜂糕,炸糕,莜面窩窩,山藥傀儡,喬麥合饹等等等等,不待重樣的,慢慢的,藍(lán)舒熊養(yǎng)的又白又胖的,艾魚(yú)容反而顯得又黑又瘦。
  • 霍三娃說(shuō)了好一陣子,然后叫秀秀給我們做點(diǎn)黃米面炸糕,招待我們。
  • 家里也在準(zhǔn)備過(guò)年的各種吃食了,炸糕、炸麻花、炸駱駝蛋子,烙燒餅,熬糖心,蒸點(diǎn)心,蒸包子,準(zhǔn)備花生、瓜子、大豆,各種菜蔬也要儲(chǔ)存。

字義分解

  • 讀音:zhà,zhá
    [ zhá ]

    1. 把食物放在煮沸的油中弄熟:炸醬。炸糕。炸魚(yú)。油炸。

  • 讀音:gāo

    (名)用米粉、面粉等制成的食品;種類(lèi)很多;如年糕、蜂糕、蛋糕等。

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