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yóu

油皮

油皮

拼音:yóu pí

注音:一ㄡˊ ㄆ一ˊ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(半包圍結(jié)構(gòu))

油皮的意思

  • 詞語解釋:

    油皮,油皮兒yóupí,yóupír

    (1) 皮膚的最外層

    (hao86.com好工具)小心,孩子油皮兒嫩
    the outer most layer of skin

    (2) 〈方〉豆腐皮

    skin of soya-bean milk
  • 引證解釋:

    ⒈ 皮膚的表層。

    《紅樓夢(mèng)》第九回:“秦鐘的頭早撞在金榮的板上,打去一層油皮?!?br />《天雨花》第四回:“一鞭抽去鮮紅冒,背上油皮揭一層?!?/span>

  • 國(guó)語詞典:

    表皮、表層。

    如:「小心別把桌面上的油皮兒碰壞了?!?/p>

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    油皮

  • 油皮別名:百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨漿燒煮后,凝結(jié)干制而成的豆制品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直,將皮從中間粘起,成雙層半圓形,經(jīng)過烘干而制成的;皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,柔軟不粘,表面光滑、色澤乳白微黃光亮,風(fēng)味獨(dú)特,是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營(yíng)養(yǎng)食品。
  • 這個(gè)當(dāng)口依舊以稱作“月餅”的油皮糕點(diǎn)為標(biāo)志,月餅里面常包含一個(gè)蛋黃來代表當(dāng)天的滿月。

字義分解

  • 讀音:yóu

    (1)(名)動(dòng)植物體內(nèi)所含的脂肪或礦產(chǎn)的碳?xì)浠衔锏幕旌弦后w

    (2)(動(dòng))用桐油、油漆等涂抹:~窗戶|這扇門去年~過一次。

    (3)(動(dòng))被油弄臟:衣服~了。

    (4)(形)油滑:~腔滑調(diào)|老~子。

  • 讀音:pí

    (1)(名)人或生物體表面的一層組織:牛~|麥~。

    (2)(名)(~子)皮革或毛皮:~包|~箱|~襖。

    (3)(名)(~兒)包在或圍在外面的一層?xùn)|西:包袱~兒。

    (4)(名)表面:地~|水~兒。

    (5)(名)(~兒)某些薄片狀的東西:粉~兒|豆腐~兒。

    (6)(形)有韌性的:~糖。

    (7)(形)酥脆的東西受潮后變韌:花生~了;吃起來不香。

    (8)(形)頑皮;調(diào)皮。

    (9)(形)由于申斥或責(zé)罰次數(shù)過多而感覺“無所謂”。(名)指橡膠:橡~|筋~。(Pí)姓。

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