魚泥

拼音：yú ní

注音：ㄩˊ ㄋ一ˊ

結(jié)構(gòu)：魚(上下結(jié)構(gòu))泥(左右結(jié)構(gòu))

魚泥的意思

  • 魚泥詞語解釋：

    謂將魚肉(好工具h(yuǎn)ao86.com)剁碎搗爛成半固體狀的像泥的糜狀物。

  • 什么是魚泥引證解釋：

    ⒈ 謂將魚肉剁碎搗爛成半固體狀的像泥的糜狀物。

    引石三友《金陵野史·春有刀鱭夏有鰣》：“長江口岸的江陰縣城，素有著名的‘刀魚面’，是將新鮮的刀魚洗凈后，除掉頭尾和刺骨，剁成魚泥，再拌和雞蛋及面粉，揉勻后做成面條，下鍋煮熟，佐以雞湯，其味極美，別具風(fēng)味?！?/span>

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    魚泥

  • 魚泥是一道菜品，主要原料是鮮魚或者紅燒魚，配料是豬肝，調(diào)料為食用鹽、食用油、蔥花等，通過清蒸、紅燒然后擠壓成泥的做法而成。

字義分解

  • 魚讀音：yú

    (1)（名）生活在水中的脊椎動物：～白｜～鰾｜～叉｜～池｜～翅｜～蟲｜～唇｜～刺｜～凍兒｜～肚｜～餌｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～膠｜～具｜～口｜～類｜～鱗。

    (2)（Yú）姓。

  • 泥讀音：ní,nì
    [ ní ]

    1. 土和水合成的東西：泥巴。泥垢。泥漿。泥煤。泥淖（泥污的洼地）。泥濘。泥洼。

    2. 像泥的東西：棗泥。山藥泥。印泥（蓋圖章用的印色）。蒜泥。

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