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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音漢語(yǔ)解釋

yúsōng

魚松

拼音：yú sōng

注音：ㄩˊ ㄙㄨㄥ

結(jié)構(gòu)：魚(上下結(jié)構(gòu))松(左右結(jié)構(gòu))

魚松的意思

詞語(yǔ)解釋：

【hao86.com好工具】魚松yúsōng
(1) 用魚肉加工制成的可口食品

英

dried fish floss
引證解釋：

⒈ 用魚類的肉加工制成的絨狀或碎末狀的食品。亦名魚肉松。
引徐珂《清稗類鈔·飲食·魚松》：“碎切魚肉為屑，炒之，曰魚鬆。其法與製肉鬆相仿。”
國(guó)語(yǔ)詞典：

將魚肉加工制成絨狀或碎末狀的食品。
如：「旗魚松」。

網(wǎng)絡(luò)解釋：

魚松

魚松是用魚類肌肉制成的金黃色絨毛狀調(diào)味干制品。其加工設(shè)備主要有煮制鍋、炒松機(jī)，可連續(xù)性生產(chǎn)，日產(chǎn)量可高達(dá)10噸以上；小型的零星加工，以手工烹炒較為常見(jiàn)。魚松含有人體所需的多種必需氨基酸和維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，可溶性蛋白多，脂肪熔點(diǎn)低。魚松制品易被人體消化吸收，對(duì)兒童和病人的營(yíng)養(yǎng)攝取很有幫助。魚松是營(yíng)養(yǎng)健康食品。

魚松造句

聽到劉慶讓人訂機(jī)票，趙智魚松了一口氣，雖然脾氣有些大，但還不是白癡。
此外，蝦皮、骨頭、淡菜、發(fā)菜、海帶、裙帶菜、紫菜、田螺、泥鰍、魚松、蛋黃粉等鈣的含量也比較豐富。
為了解決速凍羅非魚片加工中產(chǎn)生的魚碎肉的利用問(wèn)題，利用魚碎肉制作魚松是一條很好的途徑。
魚類加工廠的魚肝油。魚油。魚松。魚渣的輸送。
魚松在制作過(guò)程中只加入了糖、鹽、味精和甘草粉，是非常健康的食品。
從中國(guó)的四大菜系，到中亞的穆斯林烤肉，再到西方的牛排鵝肝、鱸魚松雞，無(wú)不是傳世佳品，無(wú)不是追求美好的成果，無(wú)不是人類文明的結(jié)晶和佐證。
配合當(dāng)局平抑豬價(jià)，臺(tái)糖本周末在特定地點(diǎn)舉辦“平抑物價(jià)項(xiàng)目”活動(dòng)，拿出肉酥、魚松、絞肉、安心豚里肌肉片、安心豚白玉五花肉片等多項(xiàng)商品，給予優(yōu)惠。
另外也可以食用魷魚、鮑魚、鯉魚和含鈣、磷比較豐富的魚松等。
由于運(yùn)力及交通的問(wèn)題，除了部分新鮮魚蝦將運(yùn)往下游供應(yīng)穿越眾食用以外，其余大部分漁獲將在這座加工廠中加工成咸魚、魚松、魚露、魚骨粉等產(chǎn)品。
該機(jī)是根據(jù)魚松與魚骨刺的密度和形狀差異，利用風(fēng)力、重力和篩網(wǎng)把魚松里的魚骨刺分離出來(lái)。

字義分解

魚讀音：yú

(1)（名）生活在水中的脊椎動(dòng)物：～白｜～鰾｜～叉｜～池｜～翅｜～蟲｜～唇｜～刺｜～凍兒｜～肚｜～餌｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～膠｜～具｜～口｜～類｜～鱗。
(2)（Yú）姓。
松讀音：sōng

(1)（名）松科植物總稱：～科植物。
(2)（形）松散：～～垮垮。
(3)（動(dòng)）使……松：～～腰帶｜～～琴弓。
(4)（形）經(jīng)濟(jì)寬裕：大手大腳；手～得很。
(5)（動(dòng)）解開；放開：～手｜～綁。
(6)（名）用魚蝦瘦肉等做成的絨狀或碎沫狀的食品：肉～｜魚～。
(7)姓。

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