干酪的意思
干酪
(1) 用牛、羊等的乳經(jīng)發(fā)酵、凝固制成的食品
⒈ 牛羊乳的干制品。
引北魏賈思勰《齊民要術(shù)·養(yǎng)羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠??;更炙之,又掠。肥盡無皮,乃止?!?br />《新唐書·地理志六》:“﹝茂州通化郡﹞土貢:……當歸、乾酪。”
一種用發(fā)酵后凝固的動物乳汁制成的食品。
字義分解
1. 觸犯,冒犯,沖犯:干擾。干涉。干預(亦作“干與”)。森然干霄。
2. 追求,求取,舊指追求職位俸祿:干祿。干仕。
3. 關(guān)連,涉及:干系?;ゲ幌喔伞?/p>
4. 盾,古代抵御刀槍的兵器:大動干戈。
5. 古代用以記年、記月、記日、記時(亦作編排次序)的十個字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。
6. 涯岸,水邊:“河之干兮”。
7. 個數(shù):若干。
8. 沒有水分或水分少:干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
9. 枯竭,盡凈:干盡。干杯。
10. 徒然,白白地:干著急。
11. 指沒有血緣或婚姻關(guān)系,拜認的親屬:干親。
12. 〔干將(jiàng)〕古劍名。
13. 姓。
(1)(名)用牛、羊、馬的乳汁做成的半凝固食品。
(2)(名)用果子或果子的仁做的糊狀食品。
最近文章
http://vip9tm30.com/ciyu_view_9e36c843ac9e36c8/
合作QQ:564591 聯(lián)系郵箱:kefu@hao86.com