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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

shēngjiāng

生姜

生姜

拼音:shēng jiāng

注音:ㄕㄥ ㄐ一ㄤ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(獨(dú)體結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

生姜的意思

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>

    生姜shēngjiāng

    (1) 為姜科植物姜的根莖。形狀粗而不規(guī)則,極辣hAo86.com而有芳香,廣泛用作香料,有時(shí)入藥

    ginger

  • 引證解釋?zhuān)?/h3>

    ⒈ 姜的新鮮根莖。有辣味,是常用的調(diào)味品,亦可入藥。

    《后漢書(shū)·方術(shù)傳下·左慈》:“既已得魚(yú),恨無(wú)蜀中生薑耳?!?br />晉張華《博物志》卷十:“姙娠者,又不可啖生薑,令兒多指。”
    《紅樓夢(mèng)》第三十回:“﹝鳳姐﹞笑問(wèn)道:‘這們大熱的天,誰(shuí)還吃生薑呢?’眾人不解意。”
    魯迅《朝花夕拾·父親的病》:“先買(mǎi)藥,再尋藥引?!瘍善?,竹葉十片去尖,他是不用的了?!?/span>

  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    沒(méi)有煮過(guò)的姜。有嫩姜和老姜。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    生姜 (常用調(diào)味植物)

  • 生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖,高40~100cm。品種有:尉豐生姜,山東昌邑面姜、青州竹根姜 山農(nóng)一號(hào)生姜 青州小黃姜。
  • 別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。
  • 近階段,毒生姜、鉻大米、毒淀粉等食品安全問(wèn)題如雨后春筍般地涌現(xiàn),令公眾惴惴不安。
  • 清脾飲】清脾飲用柴夏芩,草果青皮術(shù)甘苓;厚樸生姜同煮煎,熱多寒少溫瘧平。
  • 健康飲食:冬瓜苦瓜哈密瓜,降火消暑又解渴;青菜白菜豆腐花,美顏煥膚美容顏;芥菜蘿卜排骨煲,養(yǎng)身防暑營(yíng)養(yǎng)厚;蘑菇茭白和生姜,養(yǎng)心養(yǎng)胃更健康!
  • 自從吃了染色饅頭,腰不酸了,背不疼了,腿也不抽筋了,記住,染色的,一個(gè)頂五個(gè)。瘦肉精,不一樣的味道,不一樣的感覺(jué)。硫磺熏生姜,我能。
  • 初春季,天無(wú)常,有冷暖,需謹(jǐn)防;陽(yáng)氣升,肝氣盛,多蘿卜,宜生姜;睡眠足,晨練早,多散步,勤活動(dòng);一年計(jì),在于春,祝福你,永健康。
  • 對(duì)于喜歡姜味的朋友:一小瓶自制的鹽漬生姜對(duì)于那些喜歡明快、愉悅的風(fēng)味的人來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一份有趣的禮物。
  • 辣椒,小蔥,大蒜和生姜,沒(méi)有了您,吃啥都沒(méi)有滋味。
  • 烹調(diào)時(shí)加入生姜、大蒜、黃酒、白糖、油等調(diào)料,油炸、清燉、紅燒均可。
  • 解放后以農(nóng)業(yè)為主,工商為輔,一、二、三產(chǎn)業(yè)排序鮮明,重要產(chǎn)品有稻谷、楊梅、生姜、葡萄、柑橘、竹器、瓷器、紙等。
  • 本發(fā)明目的在于提供一種具有發(fā)汗解毒的生姜紅糖滋補(bǔ)食品。

字義分解

  • 讀音:shēng
    [ shēng ]

    1. 一切可以發(fā)育的物體在一定條件下具有了最初的體積和重量,并能發(fā)展長(zhǎng)大:誕生。滋生。生長(zhǎng)。

    2. 造出:生產(chǎn)。

    3. 活的,有活力的:生存。生命。生物。生機(jī)。出生入死。舍生取義。

    4. 有生命的東西的簡(jiǎn)稱(chēng):眾生。喪生。衛(wèi)生。

    5. 生活,維持生活的:生計(jì)。生意。

    6. 整個(gè)生活階段:一生。平生。今生。

    7. 發(fā)出,起動(dòng):生病。生氣。生效。生花之筆。談笑風(fēng)生。

    8. 使燃料燃燒起來(lái):生火。

    9. 植物果實(shí)不成熟:生瓜。

    10. 未經(jīng)燒煮或未燒煮熟的:生飯。生水。

    11. 不熟悉的,不常見(jiàn)的:生疏。生客。生字。陌生。

    12. 不熟練的:生手。

    13. 未經(jīng)煉制的:生鐵。

    14. 硬:態(tài)度生硬:生吞活剝。

    15. 甚,深:生怕。生疼。

    16. 正在學(xué)習(xí)的人:學(xué)生。門(mén)生。

    17. 有學(xué)問(wèn)或有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人:儒生。醫(yī)生。

    18. 傳統(tǒng)戲劇里扮演男子的角色:小生。老生。武生。

    19. 詞尾:好生休養(yǎng)。

    20. 姓。

  • 讀音:jiāng

    (1)(名)多年生草本植物;根莖黃色;葉子披針形;穗狀花序;花冠黃綠色;通常不開(kāi)花。根莖有辣味;是常用的調(diào)味品;也可以入藥。

    (2)(名)這種植物的根莖。

    (3)姓。

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