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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

jiàn

蜜餞

蜜餞

拼音:mì jiàn

注音:ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢˋ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

蜜餞的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    【hao86.com好工具】蜜餞mìjiàn

    (1) 即“糖漬水果”

    candied (preserved) fruit;succade
  • 引證解釋:

    ⒈ 蜜漬的果品。

    清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·十一月·時(shí)品》:“時(shí)維長(zhǎng)至,貢物咸來(lái),北置則獾貍麅鹿,野豕黃羊,風(fēng)乾冰凍;南來(lái)則橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜餞糖棲?!?/span>

    ⒉ 用蜂蜜或濃糖漿浸漬果物。參見(jiàn)“蜜漬”。

    《紅樓夢(mèng)》第八二回:“我們姑娘叫給姑娘送了一瓶?jī)好垧T荔枝來(lái)?!?/span>

  • 國(guó)語(yǔ)詞典:

    一種用蜜糖浸漬成的食品。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    蜜餞

  • 蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國(guó)民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來(lái)放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。
  • 唐代,將進(jìn)貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精細(xì),品種多樣,由蜜漬發(fā)展為兼用蔗糖干制兩大類(lèi)。經(jīng)選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
  • 對(duì)含淀粉過(guò)多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。
  • 雕花蜜餞的一幅幅圖案是靖州侗族、苗族人民生活的百科書(shū)。
  • 研究了低糖蕓豆蜜餞生產(chǎn)工藝。
  • 蜜餞真空連續(xù)浸漬裝置衛(wèi)生條件好,生產(chǎn)周期短,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量及加工水平。
  • 我大感頭痛,為了不使他失望,只得做出一副甜蜜樣,咬牙切齒道:“你父君是我的心我的肝兒,我的寶貝甜蜜餞兒,我又怎會(huì)不要他?!薄?/li>
  • 新鮮的藥屬葵:我兒子喜歡迷你型藥屬葵蜜餞,但是他吃完他們前他會(huì)變硬。
  • 通過(guò)對(duì)蜜餞食品的抽檢,及時(shí)掌握保德縣六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蜜餞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量狀況,為實(shí)施行之有效的監(jiān)管職能,加強(qiáng)食品安全提供科學(xué)依據(jù)。
  • 摘完楊桃,到熱情的果農(nóng)家里,嘗一嘗自家腌制的楊桃蜜餞、酸甜可口的楊桃汁,品一壺醇香濃郁的楊桃酒,頓覺(jué)滿口清甜,神清氣爽。
  • 您的胸懷像大海,包容我所有的無(wú)知和過(guò)錯(cuò);您的身軀像一棵千年古松,挺拔矗立為我遮風(fēng)擋雨;您的疼愛(ài)像蜜餞一樣沁肺香甜,使我不知人間苦咸;您的節(jié)日爸爸節(jié),祝你安康長(zhǎng)壽,福與天。
  • 紅色除此之外,山西特有的海紅果、山楂、涼果、蜜餞等,紅盈盈的果子,酸甜爽口、消化開(kāi)胃,讓你暢輕。

字義分解

  • 讀音:mì

    (1)(名)蜂蜜;蜜蜂用采集的花蜜釀成的粘稠液體;黃白色;有甜味;供食用和藥用。

    (2)(名)像蜂蜜的東西:~棗|糖~。

    (3)(形)甜美:甜言~語(yǔ)。

  • 讀音:jiàn

    (1)(動(dòng))餞行:~別。

    (2)(動(dòng))浸漬(果品):蜜~。

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