甘藍(lán)的意思
甘藍(lán)
(1) 一種原產(chǎn)歐洲沿海的二年生草本植物,其栽培品種有卷心菜、花椰菜和球莖甘藍(lán)
植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。葉子寬而厚,互相抱合成球狀或圓錐形,葉片因品種不同而有綠、紫等色。莖粗而圓,花黃白色。可食用。在涼爽氣候下長成的甘藍(lán)較為甜脆。除了當(dāng)蔬菜食用外,另有一些改良品種,葉色鮮艷,可作觀賞用。
字義分解
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