炒米的意思
炒米
(1) 炒過的大米
(2) 蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物
⒈ 將米炒熟。
引《南史·陳紀上·武帝》:“齊所據城中無水,水一合貿米一升,一升米貿絹一匹,或炒米食之?!?/span>
⒉ 指炒熟的米及用炒米制成的食品。
引《儒林外史》第三回:“﹝申祥甫﹞買了四隻鷄,五十個蛋和些炒米、歡圑之類,親自上縣來賀喜?!?/span>
⒊ 蒙古族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。
把米炒熟。
如:「炒米糕?!?/p>
字義分解
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