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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

bīngdàn

冰蛋

冰蛋

拼音:bīng dàn

注音:ㄅ一ㄥ ㄉㄢˋ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

冰蛋的意思

  • 詞語(yǔ)解釋?zhuān)?/h3>

    (好工具h(yuǎn)ao86.com)冰蛋bīngdàn

    (1) 去殼后把蛋黃打散經(jīng)冷凍的蛋,便于保存

    frozen egg

  • 引證解釋?zhuān)?/h3>

    ⒈ 去殼后把蛋黃打散并經(jīng)冷凍的蛋,便于保存。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋?zhuān)?/h3>

    冰蛋

  • 冰蛋是鮮雞蛋去殼、預(yù)處理、冷凍后制成的蛋制品。冰蛋類(lèi)是指以鮮雞蛋或其他禽蛋為原料,取其全蛋、蛋白或蛋黃部分,經(jīng)加工處理,冷凍工藝制成的蛋制品。如:巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白。

字義分解

  • 讀音:bīng

    (1)(名)水在攝氏零度或零度以下凝結(jié)成的固體。

    (2)(動(dòng))因接觸涼的東西而感到寒冷:剛到中秋;河水已經(jīng)有些~腿了。

    (3)(動(dòng))把東西和冰或涼水放在一起使其涼:把汽水~上。

  • 讀音:dàn

    (1)(名)某些動(dòng)物所生的卵:雞~。

    (2)(名)球狀的東西:泥~兒。

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