好工具>漢語(yǔ)詞典>拼音查詞>bao開頭的詞語(yǔ)>薄餅>

薄餅怎么讀,薄餅什么意思,薄餅造句,薄餅解釋,漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

báobǐng

薄餅

薄餅

拼音：báo bǐng

注音：ㄅㄠˊ ㄅ一ㄥˇ

詞性：名詞

結(jié)構(gòu)：薄(上下結(jié)構(gòu))餅(左右結(jié)構(gòu))

薄餅的意思

  • 詞語(yǔ)解釋：

    薄餅báobǐng

    (1) 面食之一，用燙面做成很薄的餅，兩張相重疊，在鍋上烙熟后分開

    (hao86.com好工具)英
    pizza;thin pancake

  • 引證解釋：

    ⒈ (薄báo)一種面食。用燙面做成很薄的餅，兩張相迭，烙熟后能揭開。

    引《周書·王羆傳》：“嘗有臺(tái)使， 羆為其設(shè)食。使乃裂其薄餅緣……命左右撤去之。使者愕然大慙?！?br />《儒林外史》第十四回：“恰好一個(gè)鄉(xiāng)里人捧著許多燙麵薄餅來(lái)賣。”
    《兒女英雄傳》第十四回：“每人要了一斤半面的薄餅，有的抹上點(diǎn)子生醬，卷上棵蔥；有的就蘸著那黃沙碗里的鹽水爛蔥，吃了個(gè)滿口香甜?！?/span>

  • 國(guó)語(yǔ)詞典：

    北方人的傳統(tǒng)面食。以燙面制餅，很薄。兩張相疊，烙熟后揭為兩張，用來(lái)卷菜、肉肴。

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    薄餅

  • 薄餅是廣東潮州、福建福州地區(qū)傳統(tǒng)的特色名點(diǎn)，薄餅在過(guò)去是清明節(jié)的節(jié)日食品，每逢清明節(jié)的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人們都會(huì)用薄餅作為午餐，現(xiàn)在物質(zhì)生活多樣化，人們受香港祭祖風(fēng)俗影響，備有“燒金豬”、“燒鴨”、“燒鵝”、“蛋糕”之類的祭品。
  • 潮州薄餅的薄度，只及北京薄餅的十分之一。潮汕薄餅的原料和具體做法如下：薄餅分餡和皮兩層；餡又分甜餡和咸餡兩種。甜餡由麥芽糖和糖等加工而成，咸餡由肉、蛋、香菇、韭菜等熟料混合而成。皮就是在熱鍋中烙熟的圓形面餅，很薄。準(zhǔn)備好了之后，用皮將餡卷成筒狀就可以吃了。
  • 潮州薄餅要十張合起來(lái)的厚度，才相等于包填鴨的薄餅一張。換句話說(shuō)，潮州薄餅的薄度，只及北京薄餅的十分之一而已。 各處的薄餅也都是用面作原料的，本身除了面香外，食起來(lái)并沒(méi)有什么特別的味道，它的作用主要仍是作為包扎一些三鮮之類的配料，食法一般和“北京填鴨”差不多，不過(guò)它的餡，一般都離不開豬肉絲、蝦仁、香菇絲、荀絲、芽菜、蔥白等。更為考究的，當(dāng)然可以加上雞絲之類了。食時(shí)先把配料膾切炒熟調(diào)好味道，再用椒醬、梅醬、甜醬等涂在做好的薄餅上，鋪上餡，把它包成長(zhǎng)方形，蔌折卷成圓卷，即可以進(jìn)食了。食薄餅在澄海和潮安最為時(shí)興，潮陽(yáng)及揭陽(yáng)一帶則較少有。
  • 黑糯米餅，絞股蘭軟餅，蕎麥面薄餅，玉米面花卷以及滋補(bǔ)黑五類，讓您真正領(lǐng)略不一般的滋味。
  • 例如玉米面包、甜甜圈、松餅和薄餅都屬于快速面包。
  • 將面粉、雞蛋、牛奶和泡打粉混合均勻后，就可以開始做薄餅了。
  • 意大利的面條、薄餅、米飯、肉腸和飲料更上一層樓。
  • 專家說(shuō)，下周的逾越節(jié)家宴將是個(gè)特別挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)上逾越節(jié)家宴包括逾越節(jié)薄餅，四杯酒，湯，魚餅凍，雞胸肉，土豆面食。
  • 另外一種叫做，類似法式薄餅，用米粉和椰奶面糊制成的面餅，裹上豬肉餡，蝦仁和豆芽，下面鋪上一些新鮮的生菜，薄荷葉和羅勒，配以辣椒蘸醬。
  • 珍珠粄、發(fā)粄、薄餅、算盤子等眾多廣東客家名小吃。
  • 泡沫、紫丁花、蝌蚪、蘋果、薄餅、蠻兔這六只來(lái)自唐克斯特市的兔子，才是本次比賽中最受歡迎，并且最有希望奪冠的寵物。
  • 潮州小吃歷史悠久，其中最有名的糖蔥薄餅吃起來(lái)松松脆脆，入口即化又不沾牙，熏鴨脯肉質(zhì)臘紅，鴨骨甘酥，讓你甜而不膩。
  • 除夕啦！送你一桌年夜飯，吉祥面條是龍須，吃一根大吉大利；平安餃子是龍耳，咬一口幸福洋溢；如意薄餅是龍皮，來(lái)一張好運(yùn)不離；幸運(yùn)米飯是龍子，盛一碗凝聚福氣；快樂(lè)饅頭是龍蛋，拿一個(gè)風(fēng)光無(wú)限；祝除夕快樂(lè)進(jìn)餐，合家團(tuán)圓！

字義分解

  • 薄讀音：báo,bó,bò
    [ báo ]

    1. 厚度小的：薄片。薄餅。

    2. 冷淡，不熱情：薄待。

    3. 味道淡：薄酒。

    4. 土地不肥沃：薄田。

  • 餅讀音：bǐng

    (1)（名）泛稱烤熟或蒸熟的面食；形狀大多扁而圓：月～｜燒～。

    (2)（名）（～兒）形體像餅的東西：鐵～｜豆～｜柿～兒。

搜詞語(yǔ)
  • 搜詞語(yǔ)
  • 漢語(yǔ)字典
  • 近/反義詞
  • 搜成語(yǔ)
  • 搜謎語(yǔ)
  • 搜歇后語(yǔ)
  • 搜古詩(shī)
  • 搜組詞
  • 搜造句

http://vip9tm30.com/ciyu_view_9bbffb43ac9bbffb/

合作QQ：564591      聯(lián)系郵箱：kefu@hao86.com

取消