好工具>漢語詞典>拼音查詞>gai開頭的詞語>芥菜>

芥菜怎么讀,芥菜什么意思,芥菜造句,芥菜解釋,漢語詞典

芥菜

拼音:gài cài jiè cài

注音:ㄐ一ㄝˋ ㄘㄞˋ

詞性:名詞

結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(上下結(jié)構(gòu))

芥菜的意思

  • 詞語解釋:

    [ gài cài ] :

    同“蓋菜”。


    [ jiè cài ] :

    (名)一年或二年生草本植物,開黃花,莖葉及塊根可吃。種子味辛辣,研成hao86.com細(xì)末,可調(diào)味。


  • 引證解釋:

    ⒈ 蔬菜名。有葉用芥菜(如雪里紅)、莖用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大頭菜)三類。腌制后有特殊的鮮味和香味。種子有辣味,可榨油或制芥末。

  • 國語詞典:

    植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。葉柄肥厚,葉緣有深或淺的缺刻,葉片皺折。春、夏之交從莖頂抽出花軸,開黃色小花,在莖頂排成總狀花序。莖、葉、種子均可食用。中國、印度、非洲、中亞、南洋等地皆普遍栽植。

  • 詞語翻譯

    英語
    leaf mustard(Brassica juncea)?, also pr. [gai4 cai4]
    德語
    Brauner Senf, Indischer Senf, Ruten-Kohl [ lat. Brassica juncea (L.)? Czern. ] (S, Ess)?
    法語
    moutarde brune
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    芥菜

  • 芥菜(學(xué)名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,蕓苔屬一年生草本植物,高可達(dá)150厘米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,葉片柄具小裂片;莖下部葉較小,邊緣有缺刻或牙齒,莖上部葉窄披針形,邊緣具不明顯疏齒或全緣??偁罨ㄐ蝽斏ê笱娱L;花黃色,萼片淡黃色,長圓狀橢圓形,直立開展;花瓣倒卵形,長角果線形,種子球形,紫褐色。3-5月開花,5-6月結(jié)果。
  • 中國各地栽培。葉鹽腌供食用;種子及全草供藥用,能化痰平喘,消腫止痛;種子磨粉稱芥末,為調(diào)味料;榨出的油稱芥子油;本種為優(yōu)良的蜜源植物。
  • 歐美各國極少栽培,起源于亞洲。李時珍著《本草綱目》記載了醫(yī)用芥菜的醫(yī)用價值。
  • (概述圖片來源:中國自然標(biāo)本館)
  • 老廈門人過年一定要煮一鍋長壽菜在初一早上吃,將芥菜頭和芥菜梗葉一起煮著吃,象征著長命百歲。
  • 明媚的陽光下,芥菜花好看地開著,為了蝴蝶的愛。
  • 芥菜型,又叫苦油菜、辣油菜,是我國特有類型。
  • 目的對菟絲子及其偽品芥菜種子進(jìn)行理化鑒別。
  • 千里光、農(nóng)吉利、天芥菜等因含有一類能引起遲發(fā)性肝毒性的生物堿,長期使用可導(dǎo)致肝靜脈閉塞,出現(xiàn)黃疸和腹水。
  • 在開往戴家的路上,消防車顛簸起來,我嘔吐在了鮮紅色的車門上,那分明是一堆橡果碎片、芥菜,還有好多小昆蟲的皮。
  • 心上火:蓮子或苦瓜泡水喝。胃上火:吃綠豆粥、冬瓜、黃瓜、玉米。肝火旺:雪梨、白蘿卜、芥菜、豆腐。
  • 霜降深秋涼轉(zhuǎn)寒,最易復(fù)發(fā)關(guān)節(jié)炎。慢支患者宜平補(bǔ),滋陰潤肺解咳喘。當(dāng)令水果蘋果梨,還有白果和橄欖。菜蔬可食洋蔥頭,芥菜蘿卜能化痰。
  • 主說:你們?nèi)粲行判南褚涣?span id="udue6g0" class="zaoju_blue">芥菜種,就是對這棵桑樹說:‘你要拔起根來,栽在海里’,它也必聽從你們。
  • 我加工廠大量銷售野生蕨菜干,小山竹筍干,芥菜干,霉干菜,長豆角干。

字義分解

  • 讀音:jiè

    1. ?〔芥菜〕一年或二年生草本植物,種子黃色,味辛辣,磨成粉末,稱“芥末”,作調(diào)味品。按用途分為葉用芥菜(如“雪里蕻”);莖用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大頭菜”)。

    2. ?小草,喻輕微纖細(xì)的事物:草芥。纖芥。芥舟。

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

http://vip9tm30.com/ciyu_view_9ad25543ac9ad255/

合作QQ:564591      聯(lián)系郵箱:kefu@hao86.com

取消