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gǎnmiànzhàng

搟面杖

搟面杖

拼音:gǎn miàn zhàng

注音:ㄍㄢˇ ㄇ一ㄢˋ ㄓㄤˋ

結(jié)構(gòu):(左中右結(jié)構(gòu))(獨(dú)體結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

搟面杖的意思

  • 詞語解釋:

    搟面杖gǎnmiànzhàng

    (1) 一種兩端裝有手柄或圓頭(木制或塑料制)的【hao86.com好工具】圓柱體、用于搟、輾面團(tuán)的木棒

    rolling pin
  • 引證解釋:

    ⒈ 見“搟麵棒”。

  • 國(guó)語詞典:

    搟面時(shí)所用的短木棍。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    搟面杖

  • 搟面杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平面上滾動(dòng),擠壓面團(tuán)等可塑性食品原料。英文名rolling pin,搟面用的木棍兒。
  • 中國(guó)很古老的一種用來壓制面條的工具,一直流傳至今多為木制,用其捻壓面餅,直至壓薄,是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。

搟面杖的近反義詞

近義詞

  • 搟面棍
  • 搟面杖上撒上薄薄的一層面粉。
  • 搟面杖卷刃,割傷,并存儲(chǔ)于一身。搟面杖造句。
  • 聽劉偉這么說陳逸龍微微的抬起頭來想好奇的注視這事態(tài)的發(fā)展,果不其然笑面虎拿起講臺(tái)上面的“搟面杖”。
  • 兩個(gè)孩子急了,一個(gè)拿起煤鏟,一個(gè)抄起搟面杖,和爸爸拚了命。
  • 搟面杖搟意大利面會(huì)是個(gè)非常枯燥乏味的活兒。
  • 搟面杖搟出一張張直徑為兩英寸的圓餃皮。
  • 意大利肉腸雅稱“莎樂美”,形似粗長(zhǎng)滾圓的搟面杖。
  • 鍋:沒有痛苦的煎熬,就沒有沸騰的生活。碗:如若不先充實(shí)自己,怎會(huì)有營(yíng)養(yǎng)供給別人。搟面杖:雖然其他方面一竅不通,但也有一技之長(zhǎng)。高壓鍋:壓力,能縮短通向成功的距離。愿朋友們?cè)阱佂肫芭枥锞鹑∩畹闹腔?,用智慧?jīng)營(yíng)美妙的人生!
  • 鋼盔、搟面杖,柯尊年的這些新行頭,是一紙陳數(shù)寧陜當(dāng)?shù)胤锤瘷C(jī)制癱瘓的控訴狀。
  • 然后取一小塊面團(tuán),把他團(tuán)成球形,用搟面杖把它搟平。把一小勺餡放在餃子皮的中間,然后把邊對(duì)折起來,壓緊。

字義分解

  • 讀音:gǎn

    (動(dòng))用棍棒來回碾壓。

  • 讀音:miàn

    (1)(名)頭的前部;臉:~孔。

    (2)(動(dòng))向著:背山~水。

    (3)(名)物體的表面;有時(shí)特指某些物體的上部的一層:水~|地~|桌~|~兒。

    (4)(動(dòng))當(dāng)面:~談|~洽。

    (5)(名)東西露在外面的那一層或紡織的正面:鞋~|~兒。

    (6)(名)幾何學(xué)上稱線移動(dòng)所成的形跡;有長(zhǎng)有寬;沒有厚:平~|~積。

    (7)(名)部位或方面:正~|片~。

    (8)(助)方位詞后綴:上~|前~|外~|西~。

    (9)(量)用于扁平的物件:一~鏡子。

    (10)(量)用于會(huì)見的次數(shù):一~鏡子。

    (11)(名)糧食磨成的粉;特指小麥磨成的粉:白~|豆~。

    (12)(名)(~兒)粉末:藥~兒。

    (13)(名)面條:掛~|切~。

    (14)(形)〈方〉指某些食物纖維少而柔軟:~瓜。

  • 讀音:zhàng

    (1)(名)拐杖、手杖。

    (2)(名)泛指棍棒:搟面~。

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