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燉鍋怎么讀,燉鍋什么意思,燉鍋造句,燉鍋解釋,漢語詞典

dùnguō

燉鍋

燉鍋

拼音:dùn guō

注音:ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

燉鍋的意思

  • 詞語解釋:

    燉鍋dùnguō

    (1) 一[hao86.com好工具]種深的烹調(diào)器具,有兩個位置相對的手柄,用于燉或煮食物

    saucepot

    (2) 帶長柄的深烹調(diào)器皿,用于燉

    saucepan

    (3) 有長柄的沙司平底鍋,用于燉食物

    stewpan
  • 國語詞典:

    一種電器廚具用品,專指燉食物用的鍋。

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    燉鍋

  • 燉鍋就是鍋的一種分類,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,工作時,熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物,使燉品營養(yǎng)成份不會因過熱而破壞,燉盅蓋的優(yōu)良設(shè)計,能有效地防止?fàn)I養(yǎng)成份的流失。
  • 取一只中等燉鍋,放入橄欖油,中高火加熱。
  • 將大碗放入燉鍋加適量水慢燉并加入酒混合均勻。
  • 我們放洋蔥和紅蘿卜到燉鍋里。
  • 準(zhǔn)備的其他肉食還有小火燉牛小排和羊肉燉鍋,搭配甘薯餅。
  • 同時,根據(jù)包裝袋上面的說明把意大利餃子用開水放在燉鍋中煮,或者直到咬起來有嚼勁。
  • 鴨肉湯將處理好的鴨肉與姜倒入燉鍋,加適量清水燉兩小時,喝湯時放鹽即可。
  • 和響螺撈起,移至燉鍋與滾水同煮,加入玉竹、沙參、蜜棗、陳皮、海底椰和姜片。
  • 開始做撻基,把奶和脂在燉鍋里煮沸。
  • 在用餐前的一刻鐘把燉鍋從電爐上端下來。
  • 然后將紅棗泡十分鐘加入,蘑菇泡軟,去蒂后連同姜片一并放入燉鍋,淋酒一大匙。

字義分解

  • 讀音:dùn

    (1)(動)烹調(diào)方法;加水用文火久煮使?fàn)€熟。

    (2)(動)把東西盛在碗里;再把碗放在水里加熱。

  • 讀音:guō

    (1)(名)炊事用具;圓形中凹;多用鐵制:一口~|鐵~|沙~。

    (2)(名)某些裝液體加熱用的器具:~爐|火~。

    (3)(名)(~兒)鍋?zhàn)樱?span>煙袋~兒。

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