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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

dùnròu

燉肉

燉肉

拼音:dùn ròu

注音:ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(獨(dú)體字)

燉肉的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    燉肉dùnròu

    (1) 從前為泡在淡肉汁內(nèi)一種淡色燉肉(如小牛肉或小雞肉)

    (hao86.com好工具)
    fricassee;boiled meat
  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    燉肉

  • 燉肉,風(fēng)味獨(dú)特,是廣東梅州客家人婚宴喜慶及節(jié)日必用的名菜。燉肉有燉豬肉和燉牛肉兩種。

燉肉的近反義詞

近義詞

  • 燜肉
  • 煮肉
  • 藥膳受中醫(yī)影響,民間有漏蘆花燉肉以催乳,白木槿花蒸吃以明目,白胭脂花。
  • 你對(duì)燒烤、煎牛排、煎腰餅、砂鍋燉肉感興趣嗎?
  • 酸牛奶南瓜小饅頭茄子燉肉芹菜末炒雞蛋大小米綠豆稀飯。
  • 蜜膏湯粥小點(diǎn)心、時(shí)蔬香茶燉肉……溫柔撫慰你的胃,瞬間治愈你的心。
  • 遲飯,吃的做豆角燉肉,冷拌茄條,醬蘿卜條……都是母母尾年秋地曬的做菜。
  • 亞馬遜人喜歡蒲桃葉,用它來(lái)給燉肉和湯調(diào)味。
  • 我為祖母點(diǎn)了一份燉肉,我自己要了一個(gè)漢堡包。
  • 蟬鳴帶來(lái)夏的燥熱,雷雨帶來(lái)夏的急促,柳樹(shù)送來(lái)夏的風(fēng)姿,冷飲送來(lái)夏的清涼,夏天到了,吃個(gè)西瓜降降溫,出門打傘不傷身,冬瓜燉肉調(diào)理心身,吹空調(diào)不能過(guò)分。
  • 原來(lái)驢兒的腿來(lái)能這樣用,原來(lái)我還以為用來(lái)燉肉,炒菜煲湯的,不過(guò)還是黔驢之技,難登大雅之堂!
  • 他們是在諾亞買下這幢房子的幾個(gè)星期后見(jiàn)面的,蓋斯來(lái)的時(shí)候拎著自釀酒和不倫瑞克燉肉,他們就在酩酊大醉和講故事中度過(guò)了他們見(jiàn)面的第一晚。

字義分解

  • 讀音:dùn

    (1)(動(dòng))烹調(diào)方法;加水用文火久煮使?fàn)€熟。

    (2)(動(dòng))把東西盛在碗里;再把碗放在水里加熱。

  • 讀音:ròu

    (1)(名)人或動(dòng)物體內(nèi)接近皮的柔韌的物質(zhì)。某些動(dòng)物的肉可以吃。

    (2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:棗~|冬瓜~厚。

    (3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤?jī)何鞴稀?/span>

    (4)(形)〈方〉性子緩慢;動(dòng)作遲鈍:~脾氣。

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