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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

háncài

寒菜

寒菜

拼音：hán cài

注音：ㄏㄢˊ ㄘㄞˋ

結(jié)構(gòu)：寒(上下結(jié)構(gòu))菜(上下結(jié)構(gòu))

寒菜的意思

  • 詞語(yǔ)解釋：

    越冬的hao86.com菜蔬。

    泛指蔬菜。

    油菜。

  • 引證解釋：

    ⒈ 越冬的菜蔬。

    引北周庾信《小園賦》：“燋麥兩甕，寒菜一畦?！?br />唐岑參《宿東溪王屋李隱者》詩(shī)：“霜畦吐寒菜，沙雁噪河田?！?/span>

    ⒉ 泛指蔬菜。

    引宋蘇軾《寒食雨》詩(shī)之二：“空庖煮寒菜，破灶燒溼葦?！?/span>

    ⒊ 油菜。 明李時(shí)珍《本草綱目·菜一·蕓薹》：“此菜（蕓薹）易起薹，須採(cǎi)其薹食，則分枝必多，故名蕓薹；而淮人謂之薹芥，即今油菜，為其子可榨油也。

    引羌、隴、氐、胡，其地苦寒，冬月多種此菜，能歷霜雪，種自胡來(lái)，故服虔《通俗文》謂之胡菜，而胡洽居士《百病方》謂之寒菜，皆取此義也。”

    • 網(wǎng)絡(luò)解釋：

    寒菜

  • 釋名 蕓薹、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。
  • 氣味 （莖、葉）辛、溫、無(wú)毒。
  • 主治 1、赤火丹毒。用蕓薹葉搗爛敷涂。

字義分解

  • 寒讀音：hán

    (1)（形）冷（跟‘暑’相對(duì)）：～冬｜～風(fēng)｜天～地凍｜受了一點(diǎn)～。

    (2)（形）害怕；畏懼：心～｜膽～。

    (3)（形）窮困：貧～｜～素（舊時(shí)形容窮苦的讀書人家）。

  • 菜讀音：cài

    (1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：種～｜野～。

    (2)（名）專指油菜：～子｜～子油。

    (3)（名）經(jīng)過(guò)烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等副食品：葷～｜川～。

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