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酒葫蘆

酒葫蘆jiǔ hú lú，亦作“ 酒胡蘆 ”，是指葫蘆作為一種容器的體現(xiàn)。

葫蘆的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在距今約七八千年的新石器遺址中，就曾出土古葫蘆皮。河姆渡文化遺址中，發(fā)現(xiàn)有完整小葫蘆的種子，從各個(gè)方面都已經(jīng)證實(shí)古人在新石器早期就開(kāi)始栽培這種植物。古人在種植葫蘆的同時(shí)，也將其作為一種精神的崇拜物加以膜拜，這一點(diǎn)可以從大量的出土器物中體現(xiàn)出來(lái)。

西漢時(shí)有個(gè)叫汜勝之的人，他曾寫(xiě)過(guò)一本有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)著作，這本書(shū)其中就有一節(jié)“種瓠法”專(zhuān)門(mén)介紹種葫蘆的種植方法。其中就有詳盡的關(guān)于大葫蘆種植技術(shù)。大葫蘆，這里不是指葫蘆的一個(gè)品種，而是經(jīng)人工栽培，使其充分發(fā)育，體積特大者。其實(shí)就是現(xiàn)在的嫁接法。以十棵葫蘆的根供養(yǎng)一棵秧子生長(zhǎng)，結(jié)出的葫蘆當(dāng)然要比原來(lái)大得多。