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jiāoqiētáng

澆切糖

澆切糖

拼音:jiāo qiē táng

注音:ㄐ一ㄠ ㄑ一ㄝ ㄊㄤˊ

結(jié)構(gòu):(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

澆切糖的意思

  • 詞語解釋:

    一種糕點。薄而(hao86.com好工具)穌脆。
  • 引證解釋:

    ⒈ 一種糕點。薄而穌脆。按,今江淮一帶也稱作“焦切”、“焦切片”。

    范成大《分歲詞》詩“就中脆餳專節(jié)物,四座齒頰鏘冰霜” 清沉欽韓注:“脆餳,蓋即今之澆切糖?!?/span>

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    澆切糖

  • 澆切糖又名片糖, 薄而穌脆。 范成大 《分歲詞》詩“就中脆餳專節(jié)物,四座齒頰鏘冰霜” 清 沈欽韓 注:“脆餳,蓋即今之澆切糖?!卑?,今 江 淮 一帶也稱作“焦切”、“焦切片”。 可根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)的不同,添加適量的玫瑰、薄荷、桂花、食用香精或姜汁,可制成適合消費者四季口味的特色澆切糖。澆切糖是一種美食,主料有 熟芝麻43千克 砂糖42千克

字義分解

  • 讀音:jiāo

    (1)(動)讓水或別的液體落在物體上(本義):~水|大雨~得全身都濕透了。

    (2)(動)灌溉:車水~地。

    (3)(動)澆灌:~鑄|~鉛字|~版。

    (4)(形)〈書〉刻?。?span>~薄。

  • 讀音:qiē,qiè
    [ qiē ]

    1. 用刀從上往下用力:切菜。切除。切磋(本義是把骨角玉石加工制成器物,引申為在業(yè)務(wù)、思想各方面互相吸取長處,糾正缺點,如“切切琢磨”)。

  • 讀音:táng

    (1)(名)人體內(nèi)產(chǎn)生熱能的主要物質(zhì):血~|葡萄~。

    (2)(名)食用糖的總稱:蔗~|砂~。

    (3)(名)糖果;食品:~果。

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