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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

lěngdié

冷碟

冷碟

拼音:lěng dié

注音:ㄌㄥˇ ㄉ一ㄝˊ

結構:(左右結構)(左右結構;先左后右)

冷碟的意思

  • 詞語解釋:

    盛在碟子hao86.com或小盤子里的涼菜。
  • 引證解釋:

    ⒈ 盛在碟子或小盤子里的涼菜。

  • 國語詞典:

    各式調理過的小菜,經(jīng)冷卻后,再并制成碟、盤的冷菜肴。常為宴席中的第一道菜。

字義分解

  • 讀音:lěng

    (1)(形)溫度低;感覺溫度低

    (2)(動)〈方〉使冷(多指食物)

    (3)(形)不熱情;不溫和

    (4)(形)寂靜;不熱鬧

    (5)(形)生僻;少見的

    (6)(形)不受歡迎的;沒人過問的

    (7)(形)乘人不備的;暗中的;突然的

    (8)(Lěnɡ)姓。

  • 讀音:dié

    (名)(~子、~兒)盛蔬菜或調味品的器皿;比盤子??;底平而淺。

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