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漢語(yǔ)詞典

漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

ròuwán

肉丸子

肉丸子

拼音:ròu wán zǐ

注音:ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ ㄗˇ

結(jié)構(gòu):(獨(dú)體字)(獨(dú)體結(jié)構(gòu))(獨(dú)體結(jié)構(gòu))

肉丸子的意思

  • 詞語(yǔ)解釋:

    (hao86.com好工具)丸子ròuwánzi

    (1) 放在沸水或原湯中煮熟,并作為裝飾配菜或單獨(dú)一道菜的五香碎肉混合物圓形丸子或卵形丸子——亦稱“肉圓子”

    quenelle
  • 引證解釋:

    ⒈ 把肉剁成碎末,加上作料做成的丸狀食品。

    田遨《楊度外傳》四:“她那橫寬臉的面積大得可以眼觀四面,耳聽八方;嘴大可以一口吞個(gè)大肉丸子,又便于大說(shuō)大笑?!?/span>

  • 網(wǎng)絡(luò)解釋:

    肉丸子

  • 做法
  • 1.生姜、蔥、切碎備用。
  • 2.將買的肉末加入生姜、蔥碎中。
  • 3.再用刀繼續(xù)剁成泥。
  • 5.加鹽、味精、料酒、生粉、雞蛋(可選)。
  • 7.攪拌均勻。
  • 8.用圓勺子一抹就成一個(gè)小肉丸了。

肉丸子的近反義詞

近義詞

  • 肉圓子
  • 取一小瓣橘子放到嘴里,輕輕一吮,甜滋滋的,一股清泉流進(jìn)心海、肉丸子一上來(lái),我和妹妹狼吞虎咽地一下子就吃完了,又喝了一碗湯。
  • 如客家人捶打牛肉丸子,是用菜刀的刀背,這樣效果差,且力度不夠,影響打出的肉漿質(zhì)量。
  • 我們班上有幾個(gè)同學(xué),父母離婚,他們跟著哭天喊地,眼淚汪汪,不思學(xué)習(xí)不說(shuō),連學(xué)校盒飯中的肉丸子都食不下咽。
  • 所謂“獅子頭”,普通話就是大肉丸子,但肉里面還有螃蟹肉、蟹黃、調(diào)料,下面再墊上青菜心,上籠蒸。
  • 感受著用牛腱肉精心打造成的牛肉丸子,回味悠閑,久久回蕩的芳香隆隆。
  • 擠公交車的杯具:提餃子上去肉丸子下來(lái),肉丸子上去蔥油餅下來(lái),蔥油餅上去油下來(lái)了;杯杯具:人擠上去了,肚中孩子沒了;人擠上去了,孩子有了。
  • 后加牛肉湯或雞肉湯,配以泡菜,辣椒,牛肉片,雞肉丸子,蘋果片,雞蛋等佐料,即可食用。
  • 凍生的或做好的肉丸子時(shí)要先放在烤板上凍好,然后再轉(zhuǎn)移到容器中封好口凍存。
  • 兩餃子結(jié)婚了,送走了客人后新郎回到臥室,竟發(fā)現(xiàn)床上躺著一個(gè)肉丸子!新郎大驚,忙問(wèn)新娘在那里?肉丸子害羞地說(shuō):"討厭,人家脫了衣服你就不認(rèn)識(shí)了"!
  • 這些是牛肉丸子、蝦餃和蟹黃燒賣。

字義分解

  • 讀音:ròu

    (1)(名)人或動(dòng)物體內(nèi)接近皮的柔韌的物質(zhì)。某些動(dòng)物的肉可以吃。

    (2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:棗~|冬瓜~厚。

    (3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤?jī)何鞴稀?/span>

    (4)(形)〈方〉性子緩慢;動(dòng)作遲鈍:~脾氣。

  • 讀音:wán

    (1)(名)(~兒)球形的小東西。

    (2)(名)丸藥;制成丸兒的藥。

    (3)(量)用于丸藥:幾~藥。

  • 讀音:zǐ

    1.  古代指兒女,現(xiàn)專指兒子:子女。子孫。子嗣。子弟(后輩人,年輕人)。

    2.  植物的果實(shí)、種子:菜子。瓜子兒。子實(shí)。

    3.  動(dòng)物的卵:魚子。蠶子。

    4.  幼小的,小的:子雞。子畜。子城。

    5.  小而硬的顆粒狀的東西:子彈(dàn)。棋子兒。

    6.  與“母”相對(duì):子金(利息)。子母扣。子音(輔音)。

    7.  對(duì)人的稱呼:男子。妻子。士子(讀書人)。舟子(船夫)。才子。

    8.  古代對(duì)人的尊稱;稱老師或稱有道德、有學(xué)問(wèn)的人:孔子。先秦諸子。

    9.  地支的第一位,屬鼠:子丑寅卯(喻有條不紊的層次或事物的條理)。

    10.  用于計(jì)時(shí):子時(shí)(夜十一點(diǎn)至一點(diǎn))。子夜(深夜)。

    11.  封建制度五等爵位的第四等:子爵。

    12.  附加在名詞、動(dòng)詞、形容詞后,具有名詞性(讀輕聲):旗子。亂子。胖子。

    13.  個(gè)別量詞后綴(讀輕聲):敲了兩下子門。

    14.  姓。

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