巧果的意思
⒈ 舊俗七夕時用面和糖等制成片狀,以油炸脆,供乞巧用的點心。今市上有一種油炸的點心,亦稱巧果,不限于七夕供應(yīng)。
引清潘榮陛《帝京歲時紀(jì)勝·七夕》:“街市賣巧果,人家設(shè)宴,兒女對銀河拜,咸為乞巧?!?br />清顧祿《清嘉錄·巧果》:“七夕前,市上已賣巧果,有以麵白和糖,綰作苧結(jié)之形,油汆令脆者,俗呼為苧結(jié)?!?/span>
一種食品。舊俗每逢七夕用面粉和糖等,做成片狀或菱形,放入油鍋中炸脆,即成香脆可口的點心。
字義分解
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