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漢語詞語拼音 漢語解釋
烹宰
注音:ㄆㄥ ㄗㄞˇ
結(jié)構(gòu):烹(上下結(jié)構(gòu))宰(上下結(jié)構(gòu))
烹宰的意思
⒈ 宰殺、烹煮牲畜。
引晉葛洪《抱樸子·勤求》:“烹宰犧牲,燒香請福?!?br />南朝梁周興嗣《千字文》:“飽飫烹宰,飢厭糟糠。”《宋史·天文志四》:“外廚六星,為天子之外廚,主烹宰,以供宗廟。”
宰殺烹煮。
字義分解
(1)(動(dòng))煮(菜、茶):~飪|~調(diào)。
(2)(名)烹飪方法;先用熱油略炒;再加入醬油等作料迅速攪拌;隨即盛出:~對蝦。
(1)(動(dòng))主管;主持。
(2)(名)古代官名。
(3)(動(dòng))殺(牲畜、家畜等)。
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