索粉的意思
⒈ 以綠豆粉或其他豆粉制成的細(xì)條狀食物。也稱粉絲、線粉。
引宋陸游《老學(xué)庵筆記》卷一:“集英殿宴金國人使,九盞:第一肉咸豉……第七柰花索粉。”
《儒林外史》第十回:“席上上了兩盤點(diǎn)心……熱烘烘擺在面前,又是一大深碗索粉八寶攢湯。”
一種用綠豆、白薯等制成的細(xì)條形食品。
字義分解
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