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味精的解釋,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

味精的解釋

  1. 體味精深。

    《三國志·蜀志·秦宓傳》“薦儒士 任定祖 ” 裴松之 注引 晉 陳壽 《益部耆舊傳》:“州牧 劉焉 表薦 安 ( 任定祖 )味精道度,厲節(jié)高邈,揆其器量,國之元寶?!?/p>

  2. 稱味素或味之素。一種調味品。一般用小麥、黃豆、玉米或甜菜制成。多為白色粉末狀和結晶狀。放在菜或湯里使增加鮮美味道。

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