鹽豉（鹽豉）yán chǐ
怎么讀
食品名。即豆豉。用黃豆煮熟霉制而成。常用以調味?！妒酚洝せ茨虾馍搅袀鳌罚骸俺颊?zhí)?蜀郡 嚴道 邛 郵，遣其子母從居，縣為筑蓋家室，皆廩食給薪菜鹽豉炊食器席蓐?！薄稌x書·陸機傳》：“又嘗詣侍中 王濟 ，...[查看更多]
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