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竹菜怎么讀,問答社區(qū)

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竹菜怎么讀

竹菜zhú cài 怎么讀

植物名。生竹林下，羽狀復(fù)葉似水芹，莖葉皆細(xì)而可食。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而莖葉細(xì)，生極穊?！兵嗸挪莸膭e稱。見 明 李時珍 《本草綱目·草五·鴨跖...[查看更多]

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