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竹菜的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

竹菜的意思

  1. 植物名。生竹林下，羽狀復(fù)葉似水芹，莖葉皆細(xì)而可食。

    北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而莖葉細(xì)，生極穊?！?/p>

  2. 鴨跖草的別稱。見 明 李時(shí)珍 《本草綱目·草五·鴨跖草》。

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