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玉尖面(玉尖麪)的意思,問答社區(qū)

疑難解答 問題解答

玉尖面(玉尖麪)的意思

  1. 宋 代宮中的一種面食品。

    宋 陶穀 《清異錄·玉尖面》:“ 趙宗儒 在翰林時,聞中使言,今日早饌玉尖麪,用消熊棧鹿為內(nèi)餡,上甚嗜之。問其形製,蓋人閒出尖饅頭也?!?/p>

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