疑難解答 問題解答

干貝（乾貝）的解釋

  1. 用海產扇貝、江瑤貝等的肉柱(即閉殼肌)曬干而成的珍貴食品。用江瑤貝肉柱制成的叫“江瑤柱”。

    楊朔 《海市》：“干貝、鮑魚、海參一類東西，本來是極珍貴的海味?！?/p>

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