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花糕的解釋
舊俗重陽(yáng)節(jié)所食的一種糕餅。也稱重陽(yáng)糕。
明 劉侗 于奕正 《帝京景物略·春場(chǎng)》:“九月九日……麪餅種棗栗,其面星星然,曰花糕。糕肆標(biāo)紙綵旗,曰花糕旗。父母家必迎女來食花糕?!?清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·花糕》:“花糕有二種:其一以糖麪為之,中夾細(xì)果,兩層三層不同,乃花糕之美者;其一蒸餅之上星星然綴以棗栗,乃糕之次者也。每屆重陽(yáng),市肆間預(yù)為製造以供用?!薄秲号⑿蹅鳌返诙幕兀骸稗D(zhuǎn)眼之間,看看重陽(yáng)節(jié)近,就要吃花糕了?!?/p>
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